ORGANES EXCRÉTEURS DES CRUSTACÉS 49 



CuÉNOT décrit deux sortes de cellules constitutives du tissu 

 conjonctif des Décapodes. Ce sout : 1^ les cellules de Leydig, 

 qui fabriquent et accumulent du glycogène ; 2° les cellules pro- 

 téïques, qui, d'après Tauteur, renferment, comme leur nom 

 rindique, des réserves de nature albuminoïde. Ces dernières 

 « se trouvent en abondance variable suivant les endroits, dans 

 tout le tissu conjonctif, oii elles sont intercalées aux cellules de 

 Leydig. Ces cellules protéiques, a un ou deux noyaux, sont géné- 

 ralement bourrées de grains et de grosses boules incolores, qui 

 sont conservés dans les fixatifs courants, ils se colorent d'une 

 façon banale par Tiode et beaucoup de couleurs d'aniline à 

 l'exception des violets, il est certain que ce n'est ni de la graisse, 

 ni des grains muqueux basophiles, ni du glycogène, ce ne peut 

 être qu'une matière albuminoïde ». 



Les cellules protéiques des Décapodes sont homologues aux 

 néphro -phagocytes des autres Crustacés, car, indépendamment 

 de leur aspect qui rappelle celui des cellules excrétrices et pba- 

 gocytaires, elles éliminent le carminate d'ammoniaque et l'encre 

 de Chine injectés. Le premier réactif se retrouve facilement, 

 colorant en rose quelques vacuoles ou boules très petites du 

 corps cellulaire (pl. V, fig. 50) ; cependant, chez l'Ecrevisse, cette 

 coloration est excessivement faible, si bien que pour la mettre 

 facilement en évidence j'ai eu recours à l'artifice suivant : 

 l'injection de carminate d'ammoniaque n'était pas effectuée en 

 une seule fois, mais au contraire, j'injectais plusieurs jours de 

 suite une petite quantité du réactif. Les Ecrevisses peuvent 

 ainsi éliminer beaucoup de liquide coloré et, lorsque les reins 

 et les néphrocytes ne suffisent plus à l'excréter, le carminate 

 d'ammoniaque est alors fixé par les néphro -phagocytes. 



L'encre de Chine phagocytée se retrouve en petites granula- 

 tions isolées et répandues sans ordre dans le corps cellulaire 

 (flg. 51, e). 



Il est à remarquer que, chez l'Ecrevisse seulement, les néphro- 

 phagocytes qui sont le plus activement fonctionnels sont ceux 

 qui bordent les lacunes sanguines, et que, les réactifs se retrou- 



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