FOIE DES CÉPHALOPODES 



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d'autres Mollusques, les Gastropodes Pulmonés (confirmé par 

 Saint -HiLAiRE et Mac-Munn), les Opisthobranches (avec 

 Hecht), quelques Prosobranclies comme le Cyclostoma elegans 

 Mûll. (avec Barfurth et Garnault). Ailleurs, le foie des Inver- 

 tébrés ou les organes qui le représentent, a très fréquemment, 

 outre sa fonction diastasique, un rôle dans Texcrétion ; le fait 

 est connu pour le foie des Crustacés Décapodes (Saint-Hilaire, 

 Guénot), de 3îysis (Bruntz), de Squilla (Kowalevsky, Saint- 

 Hilaire, Bruntz), des Amphipodes (Koulvetz, Bruntz), des 

 Isopodes (IVLvRTiNov, Bruntz), de Nebalia (Bruntz), de Le'pas 

 (glandes brunes, Bruntz), et il est au moins très probable 

 pour le foie des Arachnides ; il en est encore de même pour 

 les cœcums intestinaux de GJielifer et Tromhidion (Bruntz), 

 pour ceux des Apliroditiens (G. Darboux), dont les cellules 

 excrétrices renferment un urate, et pour les cœcums radiaux 

 des Astéries et la deuxième courbure intestinale des Oursins 

 (Ouénot). Enfin il est bien connu que le foie des Vertébrés, 

 qui prend Pindigo -carmin des injections physiologiques, a aussi 

 une fonction excrétrice (élimination de la bilirubine). 



FONCTION ABSORBANTE 



L'absorption des produits dialysables de la digestion a été 

 étudiée chez les Céphalopodes par Enriques, Otto Cohniieim 

 et Falloise. Enriques (1902) n'admet pas que le foie soit un 

 organe absorbant ; il attribue la fonction d'absorption, pour les 

 graisses en particulier, à Pépithélium de Pestomac et du cœcum 

 spiral ; on trouve en effet dans les cellules de Pun et de l'autre 

 organes, de petites gouttelettes que l'acide osmique colore en 

 noir. Enriques a justement interprété la fonction du cœcum 

 spiral ; c'est bien l'organe absorbant des graisses, mais il n'est 

 pas douteux, d'autre part, que l'estomac, revêtu d'une très 

 épaisse cuticule résistante, n'est aucunement absorbant ; s'il 

 y a des dépôts graisseux dans son épithélium, ils lui viennent 



