MUSCLES DES ACÉPHALES 



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l'on voulait avoir cette force dans la position correspondant 

 au relâchement, il faudrait ajouter des poids jusqu'à ce que les 

 valves bâillent largement, comme lorsque le Mollusque est 

 mort et que ses muscles ont perdu leur tonicité. Cette condition, 

 dit l'auteur, est difficilement réalisable dans la pratique comme 

 l'a reconnu aussi Coutance qui a vu parfois chez le Pecten 

 maximus le muscle se rompre en pleine tension et loin de la 

 limite d'allongement où peut l'amener, à l'état normal, l'élas- 

 ticité du ligament de la charnière. D'après Plateau, « l'idéal 

 serait de pouvoir amener l'animal à ouvrir spontanément sa 

 coquille sans fatigue musculaire par conséquent et sans l'emploi 

 des anesthésiques, puis de constater quel est le poids minimum 

 accroché à la valve inférieure et qui ne lui permet plus de sou- 

 lever celle-ci. » Il ajoute que de telles conditions sont irréali- 

 sables dans la pratique. J'ai pu cependant les réaliser chez la 

 Mactra glauca, le Pecten maximus, le Pecten varius et le Solen 

 vagina, ainsi qu'on le verra plus loin. 



2° Mesure de F élasticité du ligament de la charnière. 



Plateau a opéré de deux façons différentes. 



a) Comme Vaillant et Coutance, il pose sur un plan résis- 

 tant le Mollusque dont les muscles sont coupés et dont la 

 coquille s'est ouverte et il place graduellement des poids sur la 

 valve supérieure jusqu'à amener la fermeture complète. Le 

 procédé n'est facile à employer que dans le cas de grandes for- 

 mes à valve supérieure presque plane (Pecten). Pour les petites 

 formes à valves bombées il ne l'est guère et Plateau a alors 

 opéré ainsi : 



b) Le Mollusque est placé sur un anneau métallique hori- 

 zontal situé à une certaine hauteur ; la coquille ne pose 

 naturellement, par une de ses valves, qu'en deux points. Une 

 boucle de ficelle fine ou même de fil à coudre, si l'animal est 

 petit, passe sur la valve supérieure, soit au-dessus du point 

 d'insertion de l'adducteur unique, soit en un point moyen 

 entre les deux adducteurs. A l'extrémité du lien est suspendu 

 un plateau dans lequel on verse graduellement de la grenaille 



