PIGMENTS ANIMAUX] 503 



passe une solution claire qui, additionnée de purpurase et exposé 

 à la lumière, devient verdâtre, puis rouge, s'il s'agit de M.bran- 

 daris ou du P. lapillus. 



Si la purpurase a été ajoutée à l'extrait alcoolique repris par 

 l'eau du Murex trunculus, la lumière n'est pas nécessaire comme 

 nous l'avons dit, et il se forme, même à l'obscurité, un liquide 

 coloré en violet azuré. 



Si l'on suit la réaction sous le microscope, à un assez fort 

 grossissement, on voit les granulations de la purpurase se 

 gonfler dans l'eau et prendre les formes signalées par divers 

 auteurs dans le mucus purpurigène (v. p. 483 et 484). Bientôt 

 apparaît une vacuole et dans celle-ci de 

 fines granulations de pigment (fig. I). 



Examinées au microscope en lumière po- 

 larisée, on constate que les gouttelettes hui- q ^ Q 

 leuses dont il a été question plus haut, sont 



A ' j l ^ LG - 1- — Vacuolides 



biréfringentes et doivent être rangées dans la 



de la Purpurase. 



catégorie de ces corps que Lehmann a dé" 

 crits,en 1906, sous le nom de « cristaux liquides » (21). 



Mais c'est quatre ans avant ce travail, en 1902, que j'ai signalé 

 la biréfringence des gouttelettes en question (22). M. Gra- 

 denwitz (n° 23) ne paraît pas avoir eu connaissance de ce fait, 

 car il en aurait parlé sans doute dans son article sur « la vie 

 apparente chez les cristaux mous » de la Revue générale des 

 Sciences. Cette citation eût été d'autant plus de circonstance 

 qu'en 1902 également (loc. cit.), j'ai montré qu'en plaçant le 

 liquide non homogène provenant de l'évaporation de l'alcool 

 ayant servi à épuiser les glandes à pourpres entre la lame porte- 

 objet et la lamelle sous le microscope, on assiste à un phénomène 

 des plus curieux, surtout en exerçant une légère pression sur 

 le couvre-objet. On voit alors les gouttelettes huileuses former 

 de fins boyaux présentant alternativement des stries obscures 

 et claires dans la lumière polarisée, les niçois étant croisés, 

 comme si on examinait au microscope, dans les mêmes condi- 

 tions une fibrille de muscle strié. En même temps, on constate 



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