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S. METALNIKOV 



que la valvule œsophagienne s'ouvre dans la cavité de l'in- 

 testin moyen par une fente latérale qui plus bas se transforme 

 en gouttière. Cette fente et celte gouttière se dirigent vers 

 l'abdomen. Cette disposition permet probablement aux aliments 

 de passer d'une façon plus régulière et avec plus d'aisance du 

 proventricule dans l'intestin moyen. 



INTESTIN MOYEN 



L'intestin moyen, comme le montre la figure ivest représenté 

 par un tube cylindrique. En haut il est un peu pins large, sillonné 

 de plis et de rides; en bas, il esc plus étroit et plus droit. 



Les parois de l'intestin moyen se composent de trois couches : 

 1° La couche interne formée par de grandes cellules épichéliales 

 qui jouent le rôle principal dans la digestion et l'absorption ; 

 2° la couche moyenne ou la tunica propria qui représente un 

 tissu conjonctif, et 3° la couche externe faite de fibres mus- 

 culaires. Pour étudier la disposition des fibres musculaires il 

 faut prendre un morceau de l'intestin moyen, le couper en 

 long et le mettre sur le porte-objet, contre lequel on serre le 

 couvre-objet. Dans ces conditions on voit bien la disposition 

 des fibres musculaires. Les fibres musculaires n'atteignent 

 jamais ici la même épaisseur que dans les portions antérieure 

 et terminale de l'intestin. Mais en revanche elles sont beau- 

 ooup plus longues. Elles forment de longs filaments et des 

 tiges qui souvent se ramifient, s'anastomosent et forment ainsi 

 tout un réseau (fig. x). 



La particularité principale de la structure du système mus- 

 culaire c'est qu'il n'y existe pas de véritables fibres musculaires 

 annulaires ou transversales. Comme on le voit dans la fig. x à 

 côté des fibres longitudinales, il existe encore deux systèmes 

 de fibres qui ne suivent pas la perpendicalaire, comme devraient 

 le faire les vrais muscles transversaux, mais la diagonale, en se 

 croisant. 



Ainsi, nous avons ici trois systèmes de fibres : les unes 



