Известия Российской Академии Наук. 1922. 



(Виііѳііп (1ѳ ГАсасІѳтіѳ (іѳз 8сіѳпсѳ8 (1ѳ Киззіѳ). 



К вопросу о рвгреѳѳивном метаморфозе белков 

 в прораѳтающиз^ семенах. 



А. М. Опарина. 



(Представлено академиком В. И. Палладиныи з заседанпп Отделения Физико- Математических 



Наук 25 января 1922 года). 



Бл агода ря многочисленным работам Г о р у п - Б е з а и е ц а ^ , Ш у л ьц е ^ , 

 Палладпна^ Буткевича*, Прянишникова ^ п .др., учение о регрес- 

 сивном метаморфозе белков в прорастающих семенах приобрело в настояпі,ее 

 время весьма стройный и законченньпі вид. Согласно этому учению^ бе.ики 

 иод влиянием протеолитических Ферментов распадаются гидролитически на 

 те же продукты, на которые они разлагаются кислотами. Полученные пер- 

 вичные продукты распада (аминокислоты) подвергаются дальнейшему более 

 глубокому распаду, при чем их азот отнденляется в виде аммиака. Нтот 

 иоследпиіг прп па.іичиостп достаточного количества углеводов вступает сними 

 в еоодиіюние и дает начало аспярагину или глютампну ростков. 



Однако, в этой схеме имеется суш;ественный пробел. Вопрос о 

 распаде аминокислот с образованием амдгаака до настояпі,его времени 

 остается в значительной своей части открытым. Только по отношению 

 аргинина или, точнее^ гуанидиновой группы аргинина, этот вопрос детально 



1 о огир -В езапег. Бег. сЬет. Сея. 7, стр. 140, 569. 



2 8с1иіІ2е. Ъяп(1и'іг1:.. ІаЬгЬігсЬег (1888); іЬісІ. 35 (1906), а также список работ Шу.іі.це 

 и учеников ВіосЬет. Виііеѣіп. Уоі. II, Л» 5, 1912 г. 



В. Палладии. Влияние кислорода па распадопие белковых веществ в растоигпі. 

 Варіиава, 1889 г. 



* Буткевич. Регрессивный метаморфоз белковых веш,еств в растении (1904); см. также . 

 БіосЬ. 2еіІ8сЬг. (1908). 



5 Д. Прянишников. Белі;овые веш,ес]'ва и их превращение в растении (1899). Сборник, 

 иосвящеиныіі К. А. Тимирязеву, стр. 241. Здесь же имеются ссы.іки на предыд.уіцие работы, 

 помещен, в Журя. Опыт. Агрон. 



ИРАН 1922. — 525 — 



