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El régimen de estos articulados es muy carnicero , y 

 su alimento se compone principalmente de materias ani- 

 males corrompidas que ellos huelen desde muy lejos; por 

 consiguiente su conducto intestinal es poco desarrollado, 

 y«sin embargo su hígado es generalmente considerable, 

 y su estómago está guarnecido de unas piezas duras, 

 destinadas evidentemente á triturar los alimentos. 



Los crustáceos se multiplican por medio de huevos; 

 la hembra los deposita á veces en el agua , en donde em- 

 pollan con la influencia de la humedad ; pero en algu- 

 nas especies se halla debajo de su cola una bolsa par- 

 ticular, en la que permanecen hasta su nacimiento. To- 

 do el mundo sabe que en ciertas épocas se encuentran 

 huevos debajo de la cola de los cangrejos que se comen; 

 y^aun parece que entonces su carne no es tan sana co- 

 mo en las demás estaciones. 



Se conoce un número, bastante grande de crustá- 

 ceos, que se dividen en tres órdenes. 



1.° Unos tienen una cubierta dura y calcárea, de 

 diez á catorce pies articulados y locomotores, dos ojos 

 bien distintos y sostenidos por un pedículo movible; es- 

 tos son ios ped/oclos (los cangrejos de rio y los nada- 

 dores)» • 

 , %° Otros tienen la cubierta y los pies de los prece- 

 dentes; pero sus ojos, que son tan perfectamente dis- 

 tintos como en estos, están sentados ( sessiles J, es decir, 

 colocados al nivel de la cabeza ; se llaman hedrioff almos, 

 nombre griego que quiere decir ojos sentados (los ta- 

 litros , los cloportes). 



3.° Por fin, otros lienen la cubierta generalmente 

 delgada y córnea, las patos natatorias y aplastadas en su 

 estremidad , y las mas veres un solo ojo, ó cuando tie- 

 nen dos , sus patos soa mas de veinte; estos son los en- 

 iomobíráceo* , animales estravagantes q microscópicos. 



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