HISTOIRE NATURELLE. 5 



Le manteau présente aussi de nombreux petits faisceaux de muscles bien distincts 

 chez les uns, peu apparents chez les autres ou perdus dans le tissu de cette enve- 

 loppe, qui est contractile dans toute sa surface. Le pied est aussi composé lui-même 

 de plusieurs paires de muscles souvent très-gros. 



Quelques-uns deces mollusques présentent une disposition particulière, ou plutôt 

 une modilication du tissu musculaire : je veux parler de ces fibres soyeuses qui ser- 

 vent à fixer l'animal à des corps étrangers en lui laissant la liberté de certains mou- 

 vements autour d'un point fixe. On a donné le nom de byssus à ce pied soyeux, formé 

 de fibres musculaires qui obéissent encore, du moins dans une partie de leur éten- 

 due, à la volonté de l'animal ; car, si le byssus devient inerte à son extrémité adhé- 

 rente au corps étranger, il reste contractile à son point de jonction avec l'animal. 



Fie. 13. Jambonneau et son byssus. 



Ce que nous venons de dire du système musculaire des mollusques ne s'applique 

 qu'à ceux de ces animaux dont la coquille est composée de deux pièces, et qu'on 

 dslingue sous le nom de bivalves, ou à deux valves. Les autres dont la coquille est 

 d'une seule pièce ou univalves, et ceux surtout qui ont des bras, présentent des muscles 

 plus nombreux encore ; ils étaient indispensables pour les mouvements d'organes qui 

 ne se rencontrent pas chez les premiers; et il fallait un muscle particulier et puis- 

 sant pour faire rentrer l'animal dans sa coquille souvent profonde et en spirale. Ce 

 muscle a son point d'appui au sommet intérieur du test, et répand ses fibres dans le 

 centre de la base du mollusque, qu'il attire en se contractant. Enfin, les espèces dont 

 la coquille est formée de plusieurs pièces [multivalves) ont 

 des muscles destinés à imprimer le mouvement à chacune 

 de ces pièces. 



La bouche, dont la forme est variée, n'est pas non plus 

 toujours bien visible, quoiqu'elle existe dans les animaux 

 dont la tête n'est pas distincte : elle présente générale- 

 ment un petit sillon longitudinal, ou transversal, placé en 

 avant ou en dessous de la Tuasse charnue qui porte les ten- 

 tacules. Dans la plupart des mollusques on ne trouve F . 19 . BouchederHé|;cechagrinée 

 aucune trace de dents ; quelques-uns seulement présentent des appendices cornés 

 qui en tiennent lieu. 



Fio. 20. Denis de la Seiche vcrmieulée. 



