HEINO ORGÁNICO. 



Aunque el número de los órganos que entran en la 

 estructura del cuerpo viviente sea muy considerable en 

 ciertas especies, tales como en las aves, los cuadrúpedos, 

 y sobre todo en el hombre , no todos son igualmente 

 útiles para el egercicio de la vida; uno solo puede en ri- 

 gor bastar para este objeto, y es el tejido celular, sus- 

 tancia esponjosa y elástica, cuyas cavidades interiores co- 

 munican entre sí, de manera que permiten á los fluidos 

 orgánicos moverse libremente por todas las partes del 

 cuerpo á que pertenecen. Estos líquidos, que circulan 

 sin cesar en lo interior del ser organizado, son el ve- 

 hículo de las materias nutritivas necesarias para su con- 

 servación , y de los despojos usados que deben ser arro- 

 jados de él. 



Pero no se encuentra una estructura tan sencilla 

 sino en un corto número de cuerpos organizados; la in- 

 mensa mayoría de estos seres nos presenta ademas los 

 siguientes elementos, glándulas y vasos. Las primeras 

 son una especie de filtros complicados , en los cuales los 

 fluidos orgánicos se alteran de tal modo que adquieren 

 propiedades totalmente diferentes de las que tenian an- 

 tes, á fin de hacerse acomodados para ciertos usos par- 

 ticulares. Por la acción de estos órganos la savia se 

 cambia, en la ortiga en un líquido acre y quemante, 

 en la naranja en un aceite esencial e' inflamable, en to- 

 das las flores en un jugo dulce y meloso 8cc. Lo mismo 



