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litar, el comercio, la industria y todas las artes en ge- 

 neral obtienen de él las mas importantes y numerosas 

 ventajas. Por esto es de todos los animales domésticos 

 el que tiene una educación mas esmerada , y cuya raza 

 se mantiene con mas precauciones. Con este fin se han 

 formado en casi todas las naciones civilizadas vastos es- 

 tablecimientos que se llaman yeguacerías , en los que 

 se procura cruzando la razas, darles las cualidades que 

 les son necesarias para los usos á que se les destina. 



Como los caballos no son igualmente aptos en to- 

 das edades para prestarnos los servicios que de ellos 

 esperamos, es muy importante conocer el número de 

 sus años. Sus incisivos nos suministran el medio, á lo 

 menos durante cierto tiempo. Ya hemos visto que la co- 

 rona de estos dientes tiene una fosita en todos los so- 

 lípedos; en tanto que esta cavidad subsiste aparente en 

 alguno de los incisivos, el caballo marca y no tiene to- 

 davía siete anos; pero luego que desaparece completa- 

 mente, lo que se verifica hácia el medio ó fin de su 

 séptimo ano, el animal está fuera de edad, es decir que 

 no hay medio bien positivo de conocer el número de 

 sus años. Sin embargo, como ordinariamente vive hasta 

 treinta , puede todavía servir largo tiempo después 

 que ha cesado de marcar. Entonces se trata de distin- 

 guir su edad con el auxilio de algunos otros signos 

 que la indican aproximadamente. Cuanto mas amarillos, 

 mas largos y descarnados son los caninos, cuanto masestá 

 marcado el paladar con arrugas, mas viejo es el ani- 

 mal y otro tanto pierde de su utilidad y valor. 



Se distinguen un gran número de variedades de ca- 

 ballos y cada una de ellas es mas apropiada á un géne- 

 ro particular de trabajos. Los árabes, los andaluces y 

 los ingleses son esveltos , ligeros en la carrera y esce- 

 lentes para silla ; los holandeses , los belgas , &c. , son me- 



