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Estos peces tienen la vida muy durable; se sa- 

 be cuanto trabajo cuesta á los pescadores el ma- 

 tarles; no pueden hacerlo sino golpeándoles la cabeza 

 contra los cuerpos mas duros, con toda la fuerza de 

 su brazo. Algunas veces se les ha visto menearse toda- 

 vía después de haberles desollado. Parece que se dis- 

 tinguen cuatro variedades ó especies de anguilas, de 

 las que las principales son: la llamada en Francia an- 

 guila vernieaux ó mas común , y la anguila pimperneau 

 que es la de mas cortas proporciones y de mayores ojos. 

 Las otras dos , la anguila de hocico largo y la de hoci- 

 co aplastado , son mucho mas raras. 



%° El congrio (murcena conger, L.) tiene pectorales 

 como la anguila, pero su dorsal empieza á la misma al- 

 tura que sus aleras, ó al menos muy poco detras de ellas. 



Por mas voraz y cruel que sea esta última, no se pue- 

 de comparar con el congrio (murccna conger, L.) 

 respecto de la ferocidad. La de este es verdaderamente 

 espantosa; tiene ordinariamente de cinco á seis pies 

 de largo y algunas veces hasta diez y ocho , sobre uno 

 de diámetro; á lo que es preciso añadir que "su boca se 

 halla armada de dientes enormes , que los ojos son muy 

 grandes y la mirada fija, y por consiguiente podrá formar- 

 se una idea del terror que puede inspirar un pez seme- 

 jante. Tan atrevidos como poderosamente armados, los 

 congrios atacan á los animales mas gruesos, y aun á 

 los de su especie; devoran principalmente con placer los 

 cadáveres humanos que encuentran en el mar; por eso 

 su pesca es peligrosa. Se han visto algunos que se 

 hallaban cogidos en las redes agitarse vigorosamen- 

 te procurando morder á los pescadores. Es pues preciso 

 cuando se está junto á estos peces , tomar las ma- 

 yores precauciones para evitar sus dientes, porque 

 si llegáran á alcanzar á su enemigo , le harían unas 



