9 



gefäbrltcb fmb, fcbeüten bem merfwürbigen ®ewäcb3 befbalb 

 oertieben fetyn, baß e£ mitten in bet bürren Sabre^eit 

 unb auf bem bürren SB oben barcutf e3 ftcfyet, ntebt fclber 

 üor Langel an SBaffer üerfebmaebten unb abfterben muffe, 

 benn jene febarfen (Spieen, bte wie Heine ©ewitterableirer 

 beroorfteben, mögen wo()l für ba$ ^erbei^ieben unb bei ber 

 2lu3fcbetbung be$ atmofpbä'rifcben SföafferbmtjieS tton wefent* 

 liebem 9?u£en fep. 



9ftancbe ©ewäcbfe fönnen fogar bureb bte 23efcbaffenbett 

 iferer ©äfte baran erinnern, baß fie Säuglinge ber Statur 

 ftnb. £)er amertfantfd)e SSoa ^jxHuvi wenn man 



@tnfd;nttte in feine jungen triebe maebt, eine glüßigfcit tton 

 ftcb, welebe an ©efebmaef unb 83cfcbaffenfyeit fo gan$ einer 

 fetten ,£ubmtlcb gleicbt , baß man fte aU ^a^m jum 

 f affee ober £$ee benu^en fann. 2(ucb in bem gemeinen Jpjj^ 

 bäum (Galactodendron utile) ftnbet ftcb ein mUcbcibn lieber 

 Saft, ber jeboeb ftatt beä buttrigen geltet einen wacb^artt* 

 gen (Stoff enthält. £)bne alle Stabe empfängt ber SCRenfcf) 

 au3 ben gritebten ber £)etpalmen (Elais unb Alfonfia olei- 

 fera) ein woblfcbmccfenbeö £)et, auö cenen bei_Jßutterbau^ 

 me3 gewinnt man eine Butter/ bie gletcb ber ^ubbutter bc^ 

 nufcbar ift; ber Moße Saft oieler Jahnen wirb nad) wenig 

 Stunbcn ^u einem überaus labenben, gefunben, weinartigen 

 ©etränf 2Bie ber obTn erwähnte Jpoai;t)abaum ben greun* 

 ben be$ Äaffeed unb St^eeö ben TOlebrabm tbrem @e* 

 trä'nfe barretebt, fo giebt e$ im j&eißeren Stmerifa ein anbred 

 ©ewcirf)$ (bte Lippia dulcis), ba3 au3 feiner £)berfläd)e einen 

 3ucfer auSfonbert, welcher fo oottfommen ift; baß man tbn 

 obne weitere Sföüfyc bamit jtt ^aben, g(eict) bem fünftlid) rafft* 

 nirten ^obrjutfer beilüden fönntc* 



3ur Bereitung foleber für Stöenfrfjen unb Ztym genieß 

 barer Stoffe , bereu baö ©cwäcbSreid) außer ben eben ge* 

 nannten noeb üiel taufenberlei anbre berüorbrtngt, bebarf 

 baffelbe, wie wir bieö weiter unten nod) näber betrachten 

 werten, feinet anoern 9}iatertale3 a($ be£ bunftförmigen 

 ober flüfftgen üEßafierä auö ber ?uft unb bem Sßoben, fo wie 

 weniger anbrer ebenfalls in ber £uft unb bem 23oben entbaf* 

 tenen ober mit bemäßaffcr oermtfebten (demente, unter benen 

 ba$ wiebtigfte ber fpä'ter befebreibenbe Äoblenftoff ift. Sfflit 

 unfrer ßunft unb SBiffenfcfyaft fönnen wir fo etwaS niebt 

 naebmaeben; wir fönnen un$ niebt einmal, wie ber $?elocac* 



