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recreo; lejos 3e eso muchas están erizadas ele pinchos, 

 que impiden tocarlas sin lastimarse, y esparcen un olor 

 fuerte y nauseabundo que incomoda á muchas personas. 

 En recompensa , esta es la tribu que nos presenta las 

 especies mas útiles; 4 N 



Entre los numerosos géneros que nos ofrece este 

 grupo citaremos los siguientes : 



§. I. El CARDO (cardúus, sing\ ¿£.,L.), que tiene las hojas 

 involúcrales (cáliz común) empizarradas y espinosas, 

 el receptáculo velloso , y las semillas con vilano sencillo 6 

 plumoso pero caedizo , abunda en especies diseminadas 

 por todas partes, en los campos, á lo largo de los caminos 

 y en las praderas. El cardo mariano 6 lechero ( c. maria- 

 nus , L. ), se distingue por las manchas blanqueci- 

 nas que ofrecen sus hojas en forma de hierro de alabar- 

 da y hendidas al través; es diurético, y en algunas par- 

 tes comen sus tallos. El de burro ó cardo borrique- 

 ro (c. lanceolalus , L, ) , de hojas sinuosas , espinosas y 

 escurridas , tiene comestibles sus gruesos receptáculos, 

 y se le atribuyen propiedades diuréticas. Ambas especies 

 son muy comunes alrededor de Madrid. 



§. II. La alcachofa (cynara , sing. ig. L.) se conoce 

 por sus hojas involúcrales muy largas, de base carnosa y 

 de receptáculo carnoso y cerdoso (la álcachoj 'a) , y vilano 

 sentado y plumoso. Este género nos suministra la alcacho- 

 fera cultivada variedad de la silvestre (cyn. scolymus) cuyo 

 receptáculo y peciolos, llamados cardillos de alcachofa, áe 

 comen ; las flores cuajan la leche y las hojas dan con el 

 bismuto un color amarillo dorado, bueno para teñir la 

 lana ; y el cardo de huerta (cyn, cardunculais , L. ) que se 

 cultiva para ensalada. La alcachofera silvestre se encuen- 

 tra en la Casa de Campo y en otros terrenos de España; 

 la cultivada y el cardo son comunes en todas las huertas» 

 §. III, El CÁRTAMO ó alazot , (carthamus , sing. ig. 



