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algunas propiedades alimenticias ó escitantes y que s£ 

 emplea como condimento ó como alimento; pero, en ge- 

 neral püede decirse que las plantas monoepiginas son 

 poco importantes para el hombre. 



Esta clase se divide en varias familias que son las hi- 

 drocarideas , las orquídeas, las musaceas , las amomeas% 

 las ir ideas t las narciseas y hempdoraceas, 



PRIMERA FAMILIA. 



^ HIDR.OC AR I DEAS* 



Esta familia se compone de vegetales acuáticos her- 

 báceos, cuyas hojas nadan en la superficie de Jos mares 

 ó de los estanques. Sus flores ordinariamente dioicas na- 

 cen en espalas. Su cáliz es de tres .divisiones; los es- 

 tambres de uno á trece , y decires á seis los estigmas. El 

 fruto carnoso , unllocular ó dividido por falsos tabiques, 

 se desarrolla debajo del agua. No encierra esta familia 

 ningún vegetal útil, pero los ge'nerós mas conocidos son 

 la valisneria , el estracioies 6 pi(a acuática, y el 

 hidroc dride. 



SEGUNDA FAMILIA. 



ORQUIDEAS. 



Esta familia se distingue por, la irregularidad de 

 su perigonio, que se compone de seis sépalos , de los 

 cuales el inferior , enteramente diferente de los demás, 

 lleva el nombre particular de labio ó delantal y presenta 

 ordinariamente en su base una; prolongación en forma 

 de espolón (fig. 9.) ; por el xiiimcro de sus estambres, 



