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mo por la escelencia de su fruto. Presenta en su base, 

 coino la mayor parte de las liliáceas, un ramillete de 

 hojas largas, en medio de las cuales se eleva el tallo car- 

 gado de flores moradas, apiñadas unas con otras. Cuan- 

 do los ovarios se engruesan después de la fecundación 

 se aproximan de tal modo unos á otros, que concluyen 

 por soldarse y por formar un fruto compuesto , seme- 

 jante á una gruesa pina y dotado de un olor esquisito. 

 Esle fruto se come solo ó con azúcar , como el albérchigo, 

 y sirve también para hacer confituras. La pina ó anana 

 (br. ananas) que es natural de la América meridio- 

 nal se cria de un siglo á esta parte en estufas en ta ma- 

 yor parte de los paises de Europa, y pudiera aclimatar- 

 se sin tanto costo fcn España en el reino de Valencia y 

 en la costa de Almería. 



Ademas de estos cuatro géneros, la familia de las 

 liliáceas nos ofrece todavía el TULIPAN (tulipa), que hizo 

 hacer tantas locuras cuando se introdujo en Europa; 

 la AZUCENA (Ulium ) ' con su porte magestuoso, y cuyas 

 principales especies son la común y la azucena roja (l. 

 bulbiferum) , eí martagón (/. martagón, L>) y la de flor 

 rayada con líneas purpureas variedad de la primera; el AS- 

 FODELO Ó GAMON C asphodelus ), que los antiguos colocaban 

 alrededor délos sepulcros porque creían que los mánes se 

 alimentaban con sus raices tuberosas ; la hemebocalis (he- 

 merocallis), á quien las hermosas flores de su especie mas 

 interesante, el lirio turco (h. juha , L.) , la han hecho mi- 

 rar por mucho tiempo como una azucena y que en 

 eldia forma el tipo de una pequeña familia con el nombre 

 de hemerocalideas; la CEBOLLA ALBARR ANA (scilla ), que se 

 emplea mucho en medicina por sus propiedades diuré- 

 ticas; el AJO (allium), tan detestado por algunos pue- 

 blos y tan apreciado por otros, y cuyas especies son la 

 cebolla,o\ puerro, la ascalonia, chalote, escalaría ó rocambo- 



