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bras como machos , producen este licor, no se estraé 

 sino de* los últimos Aporque su sustracción estenúa el ár- 

 bol y acarrea su pérdida. 



§. II. El coco 6 cocotero (cocos) (Lám. ix. fig. 1.), que 

 se parece mucho áía palmera tanto por su forma como por 

 su utilidad , es para las Indias y para la América meridio- 

 nal lo que este último para los Africanos. Todos los via- 

 geros hacen de el un elogio pomposo. Su fruto (el coco) 

 es mucho mas considerable que el dátil ; tiene muchas 

 veces el grosor de un melón de mediano tamaño, y cons- 

 ta de una cáscara llena de una carne blanca que tiene la 

 consistencia de unacrema espesa y el gusto mas delicioso. 

 Cuando el fruto no está maduro todavía, se halla en 

 su centro una cavidad llena de un liquido lechoso, re- 

 frigerante y muy agradable para beber, pero que se es- 

 pesa y concluye por desaparecer á medida que el coco 

 envejece. Pero cuando esté último ya no es bueno de 

 comer, se estrae de él por ía presión un aceite precioso, 

 que se usa mucho en las Indias orientales. 



§. III, Á estos dos ge'neros es preciso añadir el akeca 

 (areca) , cuyaalmendra, combinada con cal y pimienta, 

 y rodeada de hojas de betel forma la sustancia de este 

 nombre tan estimada de los Malayos , y cuya yema ter- 

 minal se come como nuestra alcachofa ; el SAGÚ 

 (sagus) que suministra la fécula de este nombre; el 

 PALMITO (chamarro ps) del que la Europa produce una 

 especie, W única de la familia que crece en ella espon- 

 táneamente , y de cuyas hojas se hacen las escobas de 

 palma; la CORITA ó palmera de abanico (corypha) cu- 

 ya principal especie, la corifa del Malabar , llega á se- 

 senta pies de alto con una cima de mas de cuarenta 

 de , diámetro, formada, por unas hojas tan inmen- 

 sas que, cada una puede cubrir muchas personas á la 

 vez, siendo sus frutos redondos, verdosos / corno de 



