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el HOLCO (holcm* triand, dig. L.J, planta oriental cul- 

 tivada hace mucho tiempo en el mediodía de Europa , y 

 cuyas semillas tienen los mismos usos que el maíz. 



SEGUNDA TRIBU. 



t fo¡£ii t .íkl ^iívxvi i i rhu\3moz sL . ... i * r. [ b á : ií i* ^ b . ' 

 GRAMINEAS tCm ESPIGA. 



Esta vasta tribu comprende , ejUre otros géneros,, el 

 $RIGO (triticum)^ cuya ¡utilidad es tan general; ja CJZA- 

 %ÉL \{loUum) (íig. 3.) , q«e daña mucho al cultivo del pre- 

 cedente; el centeno (sec&le), que reemplaza al trigo en 

 cientos países., en donde este último no se cria fácilmente; 

 la cebada (Jiardeum^ , de cuya semilla se hace una hari- 

 na muy usada y la cerbeza; en fin, la VULPINA ó alope- 

 curo (alaptcurus) , sel fleo (phleum) , y el ANTOXANTO (an* 

 toxanthurn), todos comoanes en nuestras praderas y que 

 sirven para forma ntd també. Ei Aíípist?e (ptalaris), cuyas 

 semillas gustan tanto á los pájaros, y la ESTIPA (stipá), 

 que da el esparto (si. tenacíssima),, de que tantas obras 

 se hacen, hasta pañuelos y otros tegidos finas,, pertene- 

 cen también á está tribu. Pero.de todos ¿estos géneros 

 «inguffb tiene üa impolrtancia 3e. Ja QMKk DE AZÚCAfl 

 (sacctarom), que cémó los demás corresponde á la trian- 

 dria diginia de Linneo. .\. ■ •» 



Es una planta bonita, que por su elevación y sus 

 flores blancas .y Jáim jadas debe Qciip'ar 'uji lugar distin- 

 guido entre las gramíneas, independientemente de la sus- 

 tancia preciosa qu&<:p^duee¿ 



Su tallo tiene ordinariamente de ocho á diez pies 

 de largo y encierra dn líquido azucarado , que «1 hom- 

 bre á fuerza de erifiáyps ha llegado á Jiajc^r, ^rfeüaíizar, 

 sin hacerle perder ninguna de sus propiedades* la» 

 Indias Orientales , y princapalmen^te m) las. í6ftlojQÍa.$ , 



