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chauffeur, l'objet de devoirs dont le côté pénible n'a pas 

 de compensation ; le cheval fait quelques exercices, presque 

 toujours les mêmes, sans nulle animation; il est dans une 

 condition analogue à celle des forçats, sauf qu'il est moins 

 souvent au grand air; l'ensemble tend à le rapprocher au- 

 tant que possible d'une machine. 



« Notre cavalerie a eu des détachements qui ont fait plu- 

 sieurs campagnes d'hiver. Dans l'insurrection de 1845 à 

 1846, elle a été presque en entier dehors tout l'hiver qui a 

 été fort rude ; nous supposions tous que les chevaux main- 

 tenus au bivouac malgré la neige, la glace, la boue, la pluie 

 et le vent, seraient complètement perdus. Nous avons vu 

 avec un très-grand étonnement ces résultats : les chevaux 

 qui n'ont pas été trop surmenés, qui ont eu leur orge assurée 

 et qui étaient munis de couvertes, se portaient mieux que 

 s'ils eussent chaque jour couché dans des écuries. 



« Tous ceux qui ont vu revenir des troupes d'expéditions 

 durant trois, six et douze mois, ont été frappés de l'air de 

 bonne santé et de vigueur qu'avaient les hommes. 



a Les meilleurs chevaux connus sont ceux de l'Arabie, et 

 ils sont toujours au bivouac ; l'ardeur du soleil ne leur nuit 

 pas. Dans le nord de l'Asie, il y a des races très-distinguées 

 qui sont toujours au bivouac, malgré les froids les plus ri- 

 goureux. En Europe et en France môme, il y a des chevaux 

 qui sont, ou toujours, ou très-souvent au bivouac ; même 

 l'hiver ; on remarque qu'ils ont de très-grandes qualités. 



a Le sanglier est un animal fort, énergique, rapide, brave, 

 intelligent. Le porc est faible, lourd, inintelligent, sans 

 énergie. Tous deux sont issus de la même race initiale, qui 

 s'est perpétuée pendant des siècles pour l'un au grand air, 

 pour l'autre dans les maisons. 



<( Si une famille de sangliers était installée comme nos 

 porcs, après quelques générations elle deviendrait comme 

 ces derniers. Si une famille de cochons était placée en li- 



