L'OISEAU DE RACE. 519 



nous avons décrite, le cercle de sa captivité s'élargit, on rat- 

 tache à la patteavec une corde de poil de chameau douce et 

 souple, d'une longueur de cinquante ou soixante coudées, qui 

 lui permet de sortir, et c'est hors de la tente qu'on essaye et 

 qu'on répète le manège des appels pour lui donner à man- 

 ger, toujours avec une prudente gradation. 



On le soigne ainsi pendant longtemps sous la tente, dont 

 on ne le fait sortir que pour lui donner sa nourriture. 



Quand son maître est sûr de l'avoir ainsi habitué à lui, il 

 l'emmène sur son poing à une assez grande distance, lui 

 mettant, lui ôtant, lui remettant son capuchon à différentes 

 reprises ; ce n'est pas sans difficultés, sans de grands débats, 

 que l'oiseau se fait au spectacle extérieur, néanmoins il s'y 

 accoutume à la longue. 



A cette époque on complète l'apprivoisement de l'oiseau 

 de race, c'est-à-dire qu'avec les mêmes appels, les mêmes 

 alternatives, mais loin de la tente et du douar, sans capu- 

 chon ni lien, on donne la nourriture ; aussitôt qu'il est repu, 

 on lui remet le lien et le capuchon. Alors aussi son maître 

 l'emmène partout sur son poing. 



Mais ce n'est pas tout, l'animal n'est que privé, il faut le 

 dresser à la chasse, et voici de quelle manière. 



On prend un lièvre, on le saigne au cou, on découvre 

 bien la saignée en éloignant la peau pour que la chair pa- 

 raisse. Alors dans la tente, on fait l'appel après avoir ôté le 

 capuchon du Thair el horr, qui saute au cou du lièvra; on 

 le laisse s'acharner un peu pour qu'il y prenne goût, et ce 

 jour-là on lui donne à manger de ce lièvre. 



On recommence cette opération sept à huit jours de suite, 

 avec un lièvre vivant, dont le maître tiraille les oreilles 

 pour le faire crier, pendant que lui-même fait les « ouye, 

 ouye )) d'appel. Le faucon s'élance sur la tête du lièvre et 

 le dispute, puis il lui mange les yeux et parfois la langue. 

 On ouvre le lièvre et on en donne à manger. 



