[3] Über das thermische Verhalten ruhender Pflanzenteile. 243 



herab. 1 ) „Dieserhalb ist die Atmung in rahenden Knollen, 

 Zwiebeln, Knospen usw. gewöhnlich schwächer als in den sich 

 entwickelnden Trieben, und in diesen ansehnlicher als in den 

 ausgewachsenen Blättern und Zweigen." 2 ) Daraus geht mit 

 Sicherheit hervor, daß die der Atmungsintensität zwar nicht 

 direkt proportionale, wohl aber notwendig mit ihr verknüpfte 

 Wärmeproduktion in allen ruhenden Organen nur eine sehr 

 geringe sein kann. 3 ) Die Eigenart aller Dauerzustände pflanz- 

 licher Individuen besteht ja eben darin, daß bei möglichster 

 Schonung des gespeicherten Materials die Atmung nur noch 

 so weit aufrecht erhalten wird, als für den Lebensprozeß un- 

 umgänglich notwendig ist. Knollen, Früchte, Zwiebeln und 

 Samen, deren Entwicklung noch nicht abgeschlossen ist, oder 

 die bereits in das Stadium der Keimung 4 ) eingetreten sind, 

 nehmen — ebenso wie traumatisch gereizte Organe 5 ) — eine 

 Sonderstellung ein. 



Knollen, Zwiebeln, Früchte und lufttrockene Samen sind 

 also in Rücksicht auf ihre geringe Atmungsintensität für Wärme- 



*) Nachgewiesen für Früchte von: Theod. de Saussure, Ann. 

 d. chim. et de physique. Bd. 19, 1821, S. 163 u. 338. — Cahours, 

 Compt. rend. Bd. 21, 1864, S. 496. — Laskovsky, Landwirtschaftliche 

 Versuchsstationen. Bd. 21, 1878, S. 195. — Nachgewiesen für Knollen 

 von: Nobbe, Landwirtschaftliche Versuchsstationen. Bd. 7, 1865, 

 S. 451. — Heintz, Jahresber. 1873, S. 358. — Müller-Thurgau , 

 Landwirtsch. Jahrb. Bd. 14, 1885, S. 857. — Vgl. auch W. Pfeffer, 

 Handb. d. Pflanzenphys. 2. Aufl. Bd. 1, 1897, S. 529. 



2 ) W. Pfeffer, Handb. d. Pflanzenphys. 2. Aufl. Bd. 1, 1897, 

 S. 525. — Ludwig Jost (Vorlesungen über Pflanzenphys. 2. Aufl. 

 1908, S. 223) äußert sich folgendermaßen: ,,Auch bei gleichen äußeren 

 Bedingungen unterscheidet sich das ruhende Plasma der Knollen, 

 Zwiebeln, Bäume usw. durch eine viel geringere Atmungsintensität 

 von dem tätigen." 



3 ) „Dagegen ist bei Knollen, Baumstämmen, überhaupt bei den 

 meisten dickeren Organen, die Atmungsintensität verhältnismäßig 

 schwach, und demgemäß fällt die Erwärmung über die Lufttemperatur 

 nicht selten geringer aus als bei dünneren und lebhafter atmenden 

 Sprossen." W. Pfeffer, Handb. d. Pflanzenphys. 2. Aufl. Bd. 2, 1904, 

 S. 829. 



4 ) Vgl. Erich Leick, 1. c. (9). 



5 ) Vgl. S. 259 — 262 der vorliegenden Arbeit! 



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