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CHIMIE VÉGÉTALE. 



Ob se rv aïions sur l'analyse de IHèierèe ; par 

 N, A. Desvaux. 



AYANT en occasion d'observer la gomme de Lierre, à laquelle 

 je conserve le nom d Hêderèe , et d'étudier sa nature avant de 

 connaître l'analyse qui en a été faite par M. Pelletier fils, j'ai 

 été surpris de la différence des résultats que j'avais obtenus, 

 comparés avec ceux de M. Pelletier, qui a probablement opéré 

 sur de l'Héderée Irès-impure du commerce , puisqu'il a obLenu 

 quatre-vingts «parties de mat ières étrangères. 



L'Héderée, que l'on ne trouve que sur les vieux troncs de 

 Lierre , dans le raidi de l'Europe , dans les Indes , quelquefois 

 en France , est d'une couleur rougeàlre , d'une odeur extrême- 

 ment désagréable , et d'un goût amer. Récoltée sur les arbres 

 lorsqu'elle n'est écoulée que depuis peu de tamps, elle laisse 

 échapper une quantité très abondante d'huile volatile que j'ai 

 estimée à quarante- six parties de son poids , d'après le procédé 

 suivant. J'ai placé dans un petit bocal cent parties de- cette 

 gomme-résine (demi-once); j'ai suspendu au dedans, après 

 l'avoir recouvert de parchemin, un sachet renfermant de la 

 potasse privée d'humidité; retirée une demi-heure après, son 

 poids n'a pas été sensiblement augmenté, bien que la chaleur 

 de l'atmosphère eut été sufhsanîe pour faire évaporer l'eau, si 

 l'Héderée en eût renfermé une quantité sensible. Cela fait , je 

 laissai sécher cette gomme-résine à l'air sur du papier gris qui 

 fut imprégné promptement d'huile volatile d'une odeur si' pé- 

 nétrante, que je fus obligé de placer cette substance hors de 

 l'appartement. L'ayant trituré après qu'elle fut suffisamment 

 desséchée , je versai dessus de l'alkool rectifié ; lo résidu dessé- 

 ché me donna seij» parties d'un principe dU^olublc dans l'eau 



