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BROTÉRIA : SERIE BOTÂNICA 



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com ponta de azedo, a qual fruta é para a calma muito desenfas- 



tiada.» 



A la page 204 parlant de X Araticurana, sans doute une sorte 

 d' Araticú, le même auteur ajoute : 



«Dão estas arvores um fruto tamanho como marmellos, lavra- 

 do pela casca, como pinha e muito lizo, o qual arregoa como é 

 maduro e cheira muito bem.» Et le Père Simam de Vascon- 

 cellos (CJironica da Compcuihia de Jesus do Estado do Brasil, 

 3.* ed., pag. 106) : «Araticú é arvore mui fresca, de tres espécies, 

 cujos frutos tem feitio de pinha. O a que chamam Ariticuapé é 

 doce e suave : o a que chamam Araticugoaçu toca de agro doce, 

 mui fresco para tempo de calma. A terceira espécie não se come». 



Classiíicatioíl. — La classification des Anonacées cultivées se 

 base sur rattachement et la disposition des fruits simples qui for. 

 ment le fruit composé ou syncarpe. 



Les fleurs sont hermaphrodites. Elles se composent de trois 

 sépales, de 6 pétales, disposés en deux verticilles dont 1'extérieur 

 manque parfois, d'étamines et de carpelles libres, en nombre va- 

 riable et indéterminé. Leur formule florale est donc celle de tou- 

 tes les Anonacées, à savoir : F = 3S + 3P -f- 3?' + °°E -\- cxC. 



Tous les ovaires du même pistil sont libres et juxtaposés sur 

 un réceptacle conique. Chaque ovaire renferme un ovule anatrope. 



Le fruit est formé de baies. Pendant leur croissance ces baies ou 

 fruits simples, grâce à leur proximité, se soudent entre elles, sur 

 une extension plus ou moins grande, formant ainsi un fruit com- 

 posé, dont la forme rappelle un peu la pomme du pin ou Tananas. 

 Je dis la forme, car 1'origine est tout à fait différente. Tandis que 

 les pommes du pin et Tananas dérivent des fruits de toute une in- 

 florescence, qui se soudent avec les pédicelles des fleurs, leurs bra- 

 ctées mères et le pédicelle commun de 1'inflorescence dans une 

 masse unique, le fruit composé de ces Anonacées provient des 

 fruits simples d'une même fleur, qui se soudent, pendant leur dé- 

 veloppement, en un fruit composé de grande dimension. 



Dans les Anona squamosa et cherimolia cette soudure des fruits 

 ne se produit que sur une certaine étendue, les parties supé- 

 rieures restant libres et distinctes (PI. 111, PI. vi), tandis que dans 



