— 16 — 



aan het einde gesloten is, kan van den ontvanger losge- 

 maakt worden, wat noodig is om de verzamelde olie er 

 uit te nemen. 



De ontvanger is van koper, dat van binnen vertind is 

 en waarin een aantal scherpe punten van 6 tot 8 m.M. 

 lengte zich bevinden. De citroen wordt er in gedaan en 

 geeft men hem een snel draaiende beweging. De punten 

 breken de cellen open en loopt de olie in de buis. 



In beide gevallen wordt de rest van de schil nog door 

 distillatie met stoom of wel door haar in warm water 

 te brengen, van de achtergebleven olie ontdaan. 



