— 351 — 



Java nog niet in cultuur genomen. Daar het blad een 

 hoog oliegehalte bezit, en de olie zeer citralrijk is, is deze 

 plant een sterke concurrent voor het Lemongras geworden, 

 waardoor wellicht deze cultuur niet meer loonend zal zijn. 

 Het zal aanbeveling verdienen met de Backhousia citriodora 

 hier eens proeven te nemen. Het schijnt echter zeer 

 moeilijk te zijn zaden machtig te worden. 



Eucalyptus. 



Hiervan zijn een groot aantal bekend, waarvan het blad 

 aetherische oliën bevat, die echter voor de verschillende 

 planten anders samengesteld zijn. 



Men onderscheidt cincol-, citronellal- en citral bevat- 

 tende oliën. De boomen groeien snel. De voornaamste is 

 E. globulus. In het versche blad van deze plant bevindt 

 zich 0.8 — 1.5 % olie. Zij bestaat voor ongeveer 50 % uit 

 cincol. 



TJmbelliferae. 



Hiervan is belangrijk Foeniculum vulgare Mill., die de 

 venkelolie levert. 



In de hoogere streken groeit deze plant zeer goed. De 

 olie uit plantmateriaal hier op Java gedestilleerd werd door 

 de firma Schimmel & Co. zeer gunstig beoordeeld. In Europa 

 worden voornamelijk de zaden voor de bereiding van de 

 aetherische olie gebruikt, terwijl men hier ook uit blad en 

 stengeldeelen een zeer goede olie kan bereiden. 



De waarde van de olie wordt bepaald door gehalte aan 

 Anethol. Hoe meer de olie hiervan bevat hoe hooger haar 

 bevriezingspunt gelegen is. 



De olie uit planten in den Tenger gekweekt bevat de 

 volgende constanten: s.g. 26° 0.970, draaiingsvermogen in 

 1 d.M. buis -f- 40 50', bevriezingspunt 12° 8'. Bij de 

 bereiding van de olie uit het zaad moet dit eerst fijn 

 gestampt worden. 



