— 638 — 



1. Groen voeder ; d. z. versche bladen en kruidachtige 

 stengels. 



2. Hooi en stroo; gedroogde bovenaardsche deelen van 

 kruidachtige planten. 



3. Korrelvoedsel; graanvruchten, zaden. 



4. Wortels en knollen, in de wandeling wel aardvruchten 

 geheeten. 



5. Overige stoffen, vooral bijproducten van oliefabrieken 

 (boengkil) en suikerfabrieken (melasse). 



Hier is het groene voeder in den regel hoofdzaak, 

 omdat het bijna overal in ruime mate aanwezig is en 

 de plantenwereld geen winterslaap kent. Evenals in Europa 

 gedurende de zomermaanden is voor de grootere dieren 

 ook hier het gras boofdvoedsel. Bij de circa 350 rations, 

 door Mars voor het Indische paard genoemd, ontbreekt in 

 geen enkele het gras. De hoeveelheden varieeren van 15- 

 25 K.G. per dag. Indien men zoo 'n tabel met rations 

 inziet, wordt de indruk gewekt, alsof men te doen zou 

 hebben met stoffen, waarvan de voedingswaarde nauw- 

 keurig bekend is. Geheel juist zou die opvatting niet zijn, 

 want vooral het gras kan nog al in samenstelling wisse- 

 len. Wat als gras gevoederd wordt, is in den regel 

 een mengsel van verschillende plantensoorten, waarvan 

 het grootste deel tot de familie der Grassen behoort. Nu 

 bezitten niet alle grassen gelijke voedingswaarde, boven- 

 dien neemt de voedingswaarde met den ouderdom van 

 de plant geleidelijk af en hebben standplaats, klimaat en 

 bo dem belangrijken invloed op de samenstelling. Natuurlijk 

 werken al deze factoren zelden in geheel dezelfde rich- 

 ting, en zullen zij dus elkanders invloed op de samenstel- 

 ling van het voedsel gewoonlijk ten deele opheffen. Dit 



van traanbereiding, van de slachterijen en de vleeschextraktfabrieken. 

 Is er tegen het gebruik van deze stoffen weinig bezwaar, iets anders 

 wordt dit bij het kadavermeel, een poeder verkregen door lijken van 

 voor de consumtie ongeschikte slachtdieren met oververhitten stoom te 

 behandelen, te drogen en lijn te malen. Dat dit zonderlinge product 

 voor de gezondheid schadelijk kan zijn, behoeft geen nadere verklaring. 



