— 641 — 



Van grassen onderscheidt zich het door Leguminosen 

 geleverd groen voeder door een aanzienlijk hooger eiwit- 

 gehalte en in den regel ook door een hooger gehalte aan 

 kalk. Daartegenover staat, dat sommige Leguminosen, 

 bijv. de hier ingevoerde lucerne (Medicago sativa) liefst 

 op een kalkrijken bodem groeit. 



Van de inheemsche Leguminosen is de katjang tanah- 

 plant (Arachis hypogaea) van het meeste belang, omdat 

 deze algemeen door de inlanders in cultuur is genomen 

 en het stroo dus makkelijk te verkrijgen is. Er dient 

 op gewezen, dat de samenstelling, voor de Arachis-stroo 

 in de tabel opgegeven, betrekking heeft op niet-verdorde 

 volwassen planten. Vooral het versche loof zal uitmun- 

 tend voedsel zijn. 



Ook het stroo van katjang kadeleh (glycine soja) is een hoog- 

 gewaardeerd voedsel ; verder het loof van Vigna Catjang, 

 de cow-pea; die hier in talrijke variëteiten voorkomt. Van 

 deze is de katjang dadap het best geschikt voor ons doel. 



Uit eene analyse van het blad van den toeriboom bleek, 

 dat dit materiaal zeer eiwitrijk was; omtrent de waarde 

 voor de veevoeding is nog weinig in de litteratuur 

 doorgedrongen; men schijnt het gaarne te voederen, maar 

 in den regel wordt er een hooge prijs voor gevraagd. Er 

 zijn Leguminosen, die niet ongevaarlijk zijn als voe- 

 derstof; van de bekende geslachten noem ik Indigofera, 

 Phaseolus en Tephrosia, alle voor groene bemesting gebe- 

 zigd, en soorten leverend, die giftige stoffen bevatten. 

 Aan giftige soorten is de Indische flora trouwens geenszins 

 arm, getuige de talrijke gegevens hierover door 'sLands 

 Plantentuin en het Landbouwdepartement verstrekt. In 

 het bijzonder zou ik hier willen wijzen op het gevaar, 

 verbonden aan het gebruik van blauwzuurhoudende plan- 

 ten; de meest bekende op Java voorkomende blauwzuur- 

 planten zijn: pitjoeng (Pangium edule), kratok (Phaseolus 

 lunatus), cassaveblad (Manihot utillissima) blad van den 

 pararubberboom (Hevea brasiliensis) en Indigofera galegoides. 



