— 718 — 



het algemeen kan men aannemen, dat tweejarige planten 

 in de warmte moeilijk „gaan" en dat ze, zoo ze al kiem- 

 krachtige zaden geven, van zaad spoedig degenereeren. 



Hoe hooger in het gebergte, hoe beter ze gaan, hoe 

 meer kans op succes met geslachtlijke voortplanting. 



Hoeveel moeite soms aangewend wordt om in een be- 

 paalde richting voldoende te selecteeren, bewijzen ons de 

 Langerdijker „koolboeren". Gelijk ieder weet kweeken 

 deze lui voornamelijk sluitkool en wel gedeeltelijk voor 

 directen verkoop en gedeeltelijk om pas te verkoopen, na- 

 dat de kool overwinterd is in de z. g. koolschuur. Voor 

 dit bewaren, worden speciale rassen gebruikt. Deze ras- 

 sen moeten een vaste krop hebben, niet minder dan vijf 

 hoofdnerven zichtbaar hebben aan den onderkant, een klein 

 aantal sluitbladeren hebben, in den winter niet barsten of rot- 

 ten en zeer lang bewaard kunnen blijven. 



Bij het oogsten worden uit de afgesneden kooien een 

 aantal gezocht, die het best aan de eerste drie eischen 

 voldoen. Vervolgens wonden deze uitgezochte exemplaren, 

 die dus van stam en wortels ontdaan zijn, op gelijke wij- 

 ze bewaard als de andere kooien, en alleen die tijdens het 

 bewaren het best blijven voldoen aan de andere eischen, 

 worden in het voorjaar gedeeltelijk met den krop in den 

 grond gezet, waarna ze aan het snijvlak van den stam 

 nieuwe wortels maken. 



Hoewel op deze wijze slechts weinig planten overblij- 

 ven, die ieder voor zich slechts weinig zaad leveren, blij- 

 ven onze Langendijksche „koolboeren" bij deze methode 

 volharden, omdat ze voor hunne selectie noodzakelijk is. 



Om kool en kropsla te doen doorschieten is het vaak nut- 

 tig een kruissnee te geven over den krop, om den ontwikke- 

 lenden stengel gelegenheid te geven tot directe doorgroeiing. 



Indien men na het zaaien de bedden niet dekt, zal in 

 een klimaat met zware regens het in den vollen grond 

 uitzaaien vaak mislukken. Alleen vrij groote zaden zullen 

 regelmatig opkomen. 



