— 363 — 



COFFEA STENOPHYLLA. 



Een monster van deze koffie, afkomstig uit den botani- 

 schen tuin te Trinidad en aldaar bereid, werd door tusschenkomst 

 van het Imperial Department of Agriculture for the West Indies 

 ter beoordeeling gezonden aan de heeren Smithell & C°, 39 Mincing 

 Lane. Hun oordeel luidde als volgt: de koffie laat zich gemakke- 

 lijk branden, de schenk is goed en wel inderdaad beter dan van het 

 uiterlijk der ongebrande boonen kon verwacht worden Deze 

 koffiesoort is op de Londensche markt niet bekend, doch kan ge- 

 makkelijk een verkoopbaar produkt worden. Tengevolge van de 

 tegenwoordige lage prijzen voor Santos- koffie en met den huidigen toe- 

 stand van de markt, kunnen we haar niet hooger dan 22.8 — 24 gulden 

 per 50 KG. taxeeren. De heeren C. M. & C. Woodhouse of Mincing 

 Lane zeiden er het volgende van : Wij oordeelen gunstig over het 

 monster en vinden geen reden waarom de koffie niet gemakkelijk 

 zoude te verkoopen zijn. De marktwaarde van heden is ongeveer 

 f 25.20 per 50 KG. 



(Agric. Buil. of the Straits No. 10. Yol. I.) t. h. 



SOEDOE SOEDOE. 



Dit is de Maleische naam voor Euphorbia neriifolia, Likn, een 

 doornige, sappige struik met langwerpige, vleezige bladeren. De 

 bladeren gebruikt men om er manisan van te maken. Zij bevatten 

 een giftig, melkachtig sap en is het daarom wel merkwaardig dat 

 zulk een plant voor manisan wordt gebezigd. De bladeren worden 

 overal beprikt, bestrooid met zout om ze van het sap te bevrijden 

 en dan gedurende drie dagen in de pekel gelegd, waarna zij in 

 siroop worden gekookt. 



De plant is waarschijnlijk inheemsch in Indië, maar wordt nu 

 overal in de Straits gecultiveerd. De vermenigvuldiging geschiedt 

 door stekken. Een oude struik bereikt een hoogte van 15 tot 20 voet. 

 Zij is gemakkelijk te kennen aan de vierkante takken. Rumphius 

 vermeldt, dat zij op de oostelijke eilanden als medicijn, doch niet 

 voor manisan wordt gebruikt. Het melkachtig sap wordt wordt ge- 

 woonlijk als purgeermiddel aangewend. 



(Agric. Buil. of the Straits No. 10. Vol I.) t. h. 



