- 394 — 



Iemand, die op vrij groote schaal de vanielje-cultuur 

 dreef, zeide mij, dat zijn tuin, ter grootte van ± 1 bouw. 

 die, toen ik hem bezocht 10 jaar oud was, opbrengsten gaf 

 tusschen 200 en 500 pond. 



De Heer Ligtvoet, van Pangleseran, bij Soekaboenii, 

 maakte in een bijzonder gunstig jaar van een naar 

 schatting 15 j. tuin, waarvan de oppervlakte nog niet geheel 

 1/5 bouw bedroeg, 78 kilo. Als gemiddelde geeft de heer 

 L. 150 — 200 küo op. 



Wat de prijzen op de open markt aangaan, zoo hangt 

 natuurlijk veel af van de kwaliteit van het produkt. 



De partij van 78 kilo van den Hr. Ligtvoet, te Amster- 

 dam verkocht, door tusschenkomst van de firma Amstel & 

 Visser, bracht dooreen gerekend ƒ 7.40 per kilo op. 



In Augustus 11. noteerde de markt te Londen voor goede 

 kwaliteit Sychellen vanielje in de lengte van: 



17.8 tot 21.5 cM. 7.8 tot 11.40 gulden per eng. pond. 



12.7 „ 17.8 „ 3.9 „ 8.40 „ „ 9 a 

 8.9 „ 12.7 „ 3.4 „ 4.35 „ „ „ „ 

 inferieure soort 2 v 5.25 „ „ „ „ 

 prijs der vanilline (kunstmatig produkt) f 13.50 per eng. 

 pond. 



Statistiek. 



De voornaamste landen van uitvoer zijn Réunion, Sy- 

 chellen, Mauritius, en Madagascar. 



De oogst van 1898 — 1899 bedroeg voor : 



Madagascar 13000 kilo. 



. Sychellen 24500 „ 



Bourbon (Réunion) 77500 „ 



Totaal 115000 Küo. 



Men schat het wereld verbruik op 125.000 kilo. Noord- 

 Amerika alleen verbruikt jaarlijks 65000 — 75000 kilo 

 vanielje. 



Réunion en de Sychellen beheerschen de vanieljemarkt. 

 Na de ontdekking van het vanilline d. i. het aromatisch 



