— 434 — 



millioen gulden uitgevoerd. Men is er verplicht de ananassen on- 

 der glas te kweeken, de serres worden van glas en ijzer vervaar- 

 digd, en kosten van f 1200 tot f 1500. In zulk eene serre gaan 

 van 6C0 tot 1400 planten, die nagenoeg allen vruchl dragen. Men 

 plant ze in een compost, bestaande uit boschgrond, heidegrond, mos, 

 varenwortels enz. Dit materiaal wordt op muilezels geladen en 

 uit het gebergte aangebracht, het is daarom vrij duur. De diepte 

 dezer teelaardelaag is gewoonlijk circa 36 cM. Achttien maanden 

 na de uitplanting oogst men de nagenoeg rijpe vruchten, zij wegen 

 van 2 tot 24 kilo. 



Het is opvallend, dat nagenoeg alle vruchten gelijktijdig rijpen. 

 Men beweert dit resultaat te verkrijgen, door in de serres vochtig 

 hout en gras te branden en den rook er eenigen tijd in te laten ; 

 ongeveer een maand na deze behandeling, zouden dan alle planten 

 te gelijk bloeien. In den zomer worden de planten om de twee 

 a drie dagen begoten, in den winter eens in de week. De tempe- 

 ratuur is in de serres gemiddeld 25° C, op Madeira houdt men die 

 veel hooger, dikwijls cp 30 a 35° C. 



Na den oogst wordt de humuslaag er uitgenomen en dient deze 

 voor bemesting der omliggende groentetuinen en vóór men weer 

 ananas plant, wordt er weer nieuwe teelaarde ingebracht. 



Zoodra de vruchten voor verzending geschikt zijn, worden zij 

 afgesneden en in een pakloods eenige dagen opgehangen. Voor 

 pakmateriaal maakt men gebruik van fijngewreven maïskolven, deze 

 worden zoolang over een werktuig, uit ijzeren staven bestaande, 

 gewreven, tot er een materiaal verkregen wordt, dat er als fijne 

 houtwol uitziet en bij ervaring als het beste pakmateriaal voor 

 ananassen gebleken is. Tusschen deze maïswol worden de vruch- 

 ten, per 10 stuks, in kisten verpakt. Uit het binnenland naar de 

 havenplaats Porto Delgoda gebracht, worden de kisten in speciale 

 vruchtenstoomers, die van koelkamers voorzien zijn, naar Liverpool 

 vervoerd. In den oogsttijd vertrekken deze stoomers geregeld om de 12 

 dagen. De voor elders bestemde vruchten worden in Liverpool overge- 

 laden, een groot deel gaat naar Hamburg, waar zij op publieke veiling 

 verkocht worden en van f 1.50 tot f 2.40 per stuk opbrengen. 



Men berekent de productiekosten op f 0.75 a ƒ 0.90 per vrucht, 

 daarbij komen de verpakkinoskosten en de vracht, zoodat iedere 

 vrucht te Hamburg aangebracht, reeds op / 1.20 komt. 



De ananas-teelt op St. Miquel is eene luxe-cultuur, die alleen 



