— 435 — 



loonend is, als men de vruchten versch tegen bovengenoemde prijzen 

 verkoopen kan, voor conserven zijn zij te duur, hiervoor mag do 

 vrucht niet veel meer dan f 0.025 kosten, welk bedrag de Zuid- 

 Amerikaansche conservenfabriekanten ervoor betalen. 



Het Duitsche koloniale tijdschrift, waaraan ik bovengenoemde 

 gegevens ontleen, raadt aan in Kameroen vruchtenproeftuinen aan 

 te leggen en wel in de eerste plaats voor de verschillende ananas- 

 variëteiten, om dan later op flinke schaal conserven-fabrieken op 

 te richten, daar de ananas-conserven een uitstekende stof leveren 

 voor het bereiden van allerlei verfrisschende spijzen en dranken. 

 Het blad geeft nog den goeden raad, dat aan die fabrieken 

 zeiven ook de blikken bussen en de pakkisten gemaakt behooren te 

 worden w. 



(Der Tropenjoflanzer No. 8, 1902). 



Teysm. XIII. 



60 



