— 561 — 



ken van de rhizomen, waaraan enkele oogen, in plantgaten, 

 die men met vruchtbaren grond vult, onder bijvoeging van 

 mest, op afstanden van 3 voet uit te planten. Zooals ge- 

 zegd, is de groei dan zeer welig en van middelmatig ont- 

 wikkelde planten kon hier na ruim 8 maanden reeds onge- 

 veer 1 KG. rhizoom en 3.5 KG. blad geoogst worden. Laat 

 men de planten langer staan dan is de ontwikkeling enorm 

 en bedraagt de diameter van een stoel 1 M. In 1900 konden 

 van x / 2 are 212 1 / 2 KG. versche rhizomen geoogst worden. 1) 



De wortelstokken van Zingiber Zerumbet Rosc. 2), Lam- 

 poejang pait, geven bij destillatie een aetherische olie, die 

 voor het grootste gedeelte bestaat uit eene fraai kristal- 

 liseerende verbinding, die bij 65° smelt. 3) Na verloop van 

 tijd kleuren de kristallen zich en gaan langzamerhand — 

 door oxydatie — over in een eenigszins stekend riekende, 

 dikke, gele vloeistof. Waarde voor den handel heeft deze 

 olie alsnog niet. Het ware echter wel van belang te 

 onderzoeken of de geneeskrachtige werking welke aan 

 lampoejang wordt toegeschreven in de bovengenoemde 

 kristallen schuilt. 



Kaempferia Galanga L (kentjoer, tjekoer\ waarvan de 

 wortelstokken èn als geneesmiddel èn in de keuken ge- 

 bruikt worden, bevat in de rhizomen een aetherische olie r 

 die rijk is aan verschillende bestanddeelen, waaronder een 

 hoofdrol speelt eene fraai gekristalliseerd lichaam (para- 

 methoxykaneelsureaethylester), dat vroeger reeds kunst- 

 matig bereid was, maar nu voor 't eerst in 't plantenrijk 

 werd aangetroffen. Bovendien werd er kaneelzuren aetl^l- 

 ester benevens een koolwaterstof in aangetoond. Vooralsnog 



4) Uit de wortelstokken van Alpinia nutans is een aetherische olie 

 te bereiden die eveneens kaneelzurenmethylester bevat. 



2) In den Cultuurtuin stond de plant onder dan naam van Dymzewiczia 

 graminea. 



3) Volgens de analyse zou deze stof zijn C^H^O. 



