DE LOS CEREALES. 



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grandor que al mismo tiempo podria ser destinado á otros 

 muchos usos. 



En vista de todo lo que hemos dicho se comprenderá sin 

 dificultad la diferencia de productos que proporcionan el 

 uno ó el otro de estos cultivos. Por otra parte los productos 

 son todavía en algunas provincias de tan escaso valor en 

 razón de los gastos de todas clases que ocasionan, y las 

 importaciones son con este motivo tan mínimas, que ape- 

 nas es posible prestar mucho cuidado á estos sembrados. 

 Las yerbas crecen en ellos en tal cantidad que algunas veces 

 los campos de trigo parecen amarillos á causa del color de 

 ciertas flores que se encuentran allí con tan gran abundancia 

 al detrimento de la tierra cuya fertilidad agotan. Estas 

 yerbas son el yuyo, el nabo, la mostaza, el vallico, etc.; la 

 primera no causa inquietud al hacendado, pues que sus se- 

 millas maduran y caen antes de la siega, ó las que quedan 

 son tan chicas que se separan con mucha facilidad por me- 

 dio de un amero apropiado, pero no sucede así con las de 

 mayor grosor y entonces solo unos pocos cultivadores toman 

 interés á arrancarlas, alquilando mujeres y niños para este 

 trabajo. 



Por otra parte los pájaros, apénas el trigo ha germinado, 

 llevan á él su destructora voracidad : esto es lo que hacen 

 las grandes bandadas de loros, de palomas y de tórtolas, 

 raras, diucas, el chincol sobre todo en Copiapo, lo mismo 

 que otros muchos pájaros y cuadrúpedos no menos no- 

 civos y también un gusano (la cuncuna de una noctuelita), 

 la babosa, y mas tarde las langostas que, después de des- 

 truir chacras enteras, caen en número considerable sobre 

 los campos sembrados que talan y destruyen completa- 

 mente (1). 



(1) Estas langostas eran mas comunes en otro tiempo, viéndosela Iglesia 

 obligada á instituir una procesión para espulsarlas de los campos, que se 

 celebraba el 15 de octubre de cada año, y también algunas veces para es- 



