ENSAYO 



SOBRE I.A 



AGRICULTURA 



DE CHILE. 



capitulo r. 



DE LOS CULTIVOS. 



Importancia de los conocimientos agrícolas para el hacendado. — Cultivo 

 variable según la constitución de las plantas y la naturaleza de las tierras. 

 — Análisis química de algunas de estas tierras, y método para distinguir 

 las principales. 



En el primer tomo hemos dado algunas noticias sobre las 

 instituciones agrícolas del pais y sobre la crianza de sus 

 animales domésticos. En este hablaremos mas particular- 

 mente de la agricultura propiamente dicha, es decir, del 

 cultivo de las plantas empleadas en la economía doméstica, 

 sea como plantas alimenticias, sea como plantas indus- 

 triales. 



Si, como ya queda dicho, la crianza de los animales y la 

 formación de buenas razas exigen ciencia y arte de parte de 

 los hacendados, estos conocimientos son mucho mas útiles 

 para un buen cultivo, siendo las plantas obligadas, por su 

 inmovilidad, á acomodarse en los terrenos en donde se 

 crian aunque, á veces, algo contrarios á su naturaleza Ade- 



AGRICtaTÜRA. II. _ 1 



