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tivan principalmente en el departamento de Curico y sobre- 

 todo en Tenu y en Raneo que las produce de escelente cali- 

 dad y muy gruesas. La cantidad que entra en la siembra 

 varía según los lugares pero en general es de 20 á 30 fanegas 

 á la cuadra. El rendimiento es también muy variable según 

 la naturaleza del terreno y según el abono que ha recibido 

 naturalmente por los animales que han pastado en él ó por 

 las aguas de riego tan fecundantes en las provincias centra- 

 les de Chile. Según el informe que hemos recibido de los 

 intendentes seria la provincia de Colchagua y después la del 

 norte, pero es de advertir que en Copiapó la planta brota y 

 florece perfectamente, y luego después se deseca y los tu- 

 bérculos quedan chicos, multiplicándose mucho en lugar 

 de engrosar. Los surcos profundos que tienen por efecto 

 la conservación del frescor de la tierra solo convendrían en 

 aquellos terrenos demasiado secos para el buen desarrollo 

 de estos tubérculos. Sin embargo la provincia de Coquimbo 

 señala un rendimiento muy considerable á la provincia de 

 Coquimbo resultando sin duda de siembras parciales y en 

 terrenos de la mejor calidad. Los demás rendimientos, se- 

 gún el informe que hemos recibido en 1841 de los inten- 

 dentes, son 



Provincias de Coquimbo 21 



— Aconcagua ". . . 12 5/6 



— Santiago 17 3/8 



— Colchagua 23 1/3 



— Talca 19 



— Maule 18 1/5 



— Concepción 16 1/4 



Valdivia 13 1/3 



— Chiloe 9 4/5 



El rendimiento de las papas en Chile seria por término 

 medio como el 16 1/2 por uno. Es el cultivo lo mas cons- 

 tante y lo mas seguro porque la peste le es casi descono- 

 cida. Se calcula en Concepción que una fanega viene á 



