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las poblaciones menesterosas. Por desgracia sufren de al- 

 gunos años por acá de una enfermedad que las deteriora 

 del todo, lo que proviene probablemente de la impruden- 

 cia que se ha tenido de fiarse siempre á sus buenos pro- 

 ductos y á haber hecho de ella el principal alimento de los 

 pobres á lo menos en ciertas comarcas. 



Chile no se halla en tal caso, hasta ahora ninguna enfer- 

 medad de gravedad ha venido á contrariar las esperanzas 

 del agricultor ; solo un gusano en algunas partes le hace 

 algún daño, y también en Illapel sucede á veces que la 

 planta se vuelve ceniciente y las papas no sacan todo su des- 

 arrollo ; pero estos incidentes son tan escasos que se 

 puede decir que la papa, en Chile, es libre de este gran 

 azote que ha llevado la perturbación en el estado social de 

 muchas partes de la Europa. Por lo demás si la contingen- 

 cia de un cultivo demasiado continuo es la causa de esta 

 enfermedad, como lo opinan muchos agricultores, muy 

 fácil seria á los Chilenos renovar sus sementeras con las 

 papas que crecen naturalmente en el pais y que se podrían 

 conseguir fácilmente. 



Apesar del gran consumo que se hace en Chile de este 

 legumbre su esportacion es todavía bastante considerable 

 no solamente como provisiones de los muchos buques que 

 zarpan de los puertos, pero también para las repúblicas ve- 

 cinas. Por motivo de la inmigración en las minas de la Ca- 

 lifornia esta esportacion fué en 4850 de 24,210 fanegas y 

 solo de 20,739 en 1851. Ya no existe mas este mercado 

 para Chile y sin embargo los estados de la aduana señalan 

 todavía en año común una salida de 20,042 fanegas que re- 

 presentan un valor de 49,791 p. El precio ordinario es de 

 2p. 1/2 la fanega. 



Hemos hablado del chuño que se hace con las papas, 

 pero el verdadero chuño de Chile proviene de los tubérculos 

 de otra planta muy distinta, la Alstroemeria ligtu, que crece 

 con abundancia en los matorrales y en las viñas de las pro- 



