ARBOLES FRUTALES. 



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cion. Felizmente los Alemanes que la colonia ha reunido 

 en la provincia han mejorado considerablemente esta in- 

 dustria tanto en el aumento del producto como en su mejor 

 calidad. La esportacion ya se hacia en grande y al precio 

 de tres á cuatro pesos la arroba, cuando una enfermedad 

 general en Chile ha venido á destruir casi enteramente estos 

 árboles. Una especie de kermes es la causa de esta enfer- 

 medad y se ha multiplicado sobremanera en los troncos 

 cubriéndolos de una crosta borrosa que los deseca poco 

 después. En Europa estos kermes no son menos comunes 

 y se los hace perecer con aspersiones de agua de jabón en 

 la cual se ha disuello un poco de guano y de alcánfor, ó 

 bien lavando los troncos apestados con una mezcla de asa- 

 fétida disuelta en agua de cal y de orina de vaca. El alqui- 

 trán puede servir del mismo modo, así como el guano y la 

 cal viva enterrados en el pié del árbol. En 1751 un árbol* 

 en las fincas de Santiago estaba evaluado á 12 reales y 

 2 pesos si era algo corpulento. 



PERAL. 



Por la costumbre que se tiene en Chile de no descoronar 

 los perales estos árboles alcanzan á alturas eslraordinarias. 

 Son muy comunes en todas partes, pero no tanto como los 

 manzanos, sobretodo en el Sur, en donde la mucha hume- 

 dad le conviene muy poco. En Copiapó es el árbol frutal lo 

 mas abundante y la llamada la pascua por madurecer en 

 aquella época se encuentra en todos los jardines y huertas. 

 En otro tiempo se conocian muy pocas variedades, pero á 

 la fecha se han introducido otras muchas muy hermosas 

 de la Europa, las que se multiplican con el mayor interés. 

 Como para las manzanas, se hacen con ellas orejones para 

 las provisiones de invierno y sirven también para la fabri- 

 cación de aguardiente, sobretodo en Curico y los departa- 

 mentos vecinos, endonde los perales se hallan en muy gran 



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