ARBOLES FRUTALES. 



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y padece ninguna enfermedad; sin embargo en 1862 las 

 hojas fueron destruidas por una especie de cuncuna, lo que 

 no impidió las nueces á llegar á su perfecta madurez. La 

 esportacion, año común, es de 14,247 fanegas al precio de 

 4 p. y medio. 



AVELLANO. 



No hace mucho que el avellano se conoce en Chile y to- 

 davía es bastante escaso. Las avellanas que se consumen 

 en el Sur provienen de un árbol muy distinto, particular al 

 pais, conocido de los botánicos con el nombre de Guevina 

 avellana. Aunque sus frutos sean recogidos y empleados á 

 modo de almendras para la fabricación de las peladillas, 

 tienen sin embargo un gusto algo acerbo y muy inferior al 

 de las verdaderas avellanas. 



CASTAÑO. 



Arbol todavía muy escaso en Chile, arrojando sus flores 

 muy temprano y cuyos frutos no han adquirido todavía las 

 calidades de los llamados marrón en Francia. Son al con- 

 trario castañas pequeñas, poco sustanciosas, que con el 

 tiempo un cultivo mas inteligente sabrá mejorar y multipli- 

 cará con gran provecho para la industria. Coq efecto, es 

 árbol de mucha utilidad para el pais no solo por sus frutos, 

 pero también por sus varas que, jóvenes, sirven para los 

 círculos de los toneles y, á este respecto, serian de mejor 

 calidad que los de Tiaca de que se hace uso en Valdivia. 

 Por otra parte, seria de gran ventaja á los hacendados pro- 

 pagarlos en las serranías de sus haciendas con el fin de 

 protegerlos terrenos contra los efectos de los aguaceros tan 

 prejudiciales que les son arrastrando la poca tierra vegetal 

 que los cubre. No necesita casi cultivo-, crece perfecta- 

 mente en los terrenos silíceos-pedregosos, siendo el sub- 



