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AGRICULTURA CHILENA. 



Con efecto, en el norte y en el centro de Chile, á imita- 

 ción de España, de Persia, de Crimea y de otros muchos 

 paises, se riegan las viñas, porque la gran sequedad impide 

 el desarrollo de la uva. En el año de su plantío se les da 

 un riego todos los dos dias y todos los tres al segundo, y 

 se van así disminuyendo hasta que la parra sea en todo su 

 vigor-, entonces los riegos se practican todos los ocho, diez 

 ó quince dias según los parajes y el estado de la atmósfera. 

 Esto es muy necesario, porque faltándolas el agua su sa- 

 via seria muy débil, la vegetación languidecería y los fru- 

 tos, quedando muy pequeños, producirían poco vino, pero 

 de mejor calidad. Los riegos refrescan también la tierra, y 

 los rodrigones contribuyen á disminuir algo los efectos de 

 la escesiva irradiación nocturna siempre tan intensa en 

 aquellas localidades, y tan peligrosa por sus heladas. Estos 

 rodrigones se hacen de espino ó mas bien con el talhuen, 

 madera incorruptible y sobre todo cuando viene bien seca 

 del monte, y se paga hoy de ocho á diez pesos al ciento. 

 Con el tiempo si vienen á perderse, no hay necesidad reem- 

 plazarlos, porque la cepa ha tomado ya un grosor y un vigor 

 bastante grandes para sostenerse de sí mismo. En algunas 

 partes están atravesados por horcones de álamos sobre los 

 cuales corren los sarmientos, pero este método, general- 

 mente seguido en otra época, se va perdiendo de mas en 

 mas} están reemplazados, en los viñedos de mucha impor- 

 tancia, por el alambre, teniendo cuidado que los racimos 

 sean sólidamente colgados, lo que contribuye á darles mas 

 grosor y una mejor madurez á sus uvas. 



Al sur del Maule no se emplean los riegos para las viñas 

 ni tampoco los rodrigones tan propios para procurar á los 

 racimos la triple influencia de la atmósfera, de la luz y del 

 calor. Abandonadas á sí propias las cepas se elevan poco 

 y las uvas pueden sin embargo aprovechar de dia y de 

 noche el calor de la tierra y obtener una escelente madurez. 

 En el Norte no se plantan mas que en los terrenos bajos, 



