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cuentemente durante la noche personas encargadas cíe es- 

 pantarlos con sus gritos ó otros ruidos. 



El cultivo de la viña, como ya hemos dicho, toma una 

 gran fuerza de desarrollo sobre todo en la provincia de 

 Santiago, en donde se han introducido considerables plan- 

 teles de Francia y en la de Concepción tan reputadas ambas 

 por la buena calidad de sus vinos y mostos. En esta última 

 provincia hay haciendas como las del Rosal, del Cármen, 

 etc., etc., donde se hallan 150 y 200,000 cepas y á veces 

 mucho mas. En la primera de estas haciendas cada cepa 

 estaba tasada en 1840 en real y medio y en la misma época 

 este tipo era de dos reales en Santiago. En 1825 en Meli- 

 pillael precio era igual, lo mismo que en 1744 en el corre- 

 gimiento de Aconcagua que no tenia entonces mas que 

 quince viñedos de mediana estension. A la fecha el precio 

 es mas del doble, pues en Aconcagua y en Santiago un vi- 

 ñedo se aprecia á razón de 4 á 5 reales cada pié provisto de 

 su rodrigón. 



Cuando en 1831 se formó el primer cadastro se averi- 

 guó el número de cepas que poseia Chile y en 1833 el mi- 

 nistro de Hacienda, don Manuel Rengifo, le hizo subir á 

 19,664,905 distribuidas del siguiente modo : 



Coquimbo 1,070,242 



Aconcagua 3,311,985 



Santiago 1,314,298 



Colchagua 776,993 



Talca 461,070 



Cauquenes 2,916,190 



Concepción. 9,814,127 



19,664,901 



Tres años después, este mismo ministro las valuaba en 25 

 millones observando siempre que mas de una quinta parte 

 de ellas habiansido ocultados á Jas pesquisas fiscales. Desde 

 entonces no se han verificado que yo sepa otros censos, 



