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FAUNA CHILENA. 



ORDEN V. 



GALLINACEAS. 



Cuerpo pesado. Pico mas corto que la cabeza ; 

 la mandíbula superior siempre abobedada, con- 

 vexa, cubriendo la inferior y provista de una cera 

 en la base. Respiraderos nasales cubiertos con una 

 ancha membrana. Piés comunmente tetradáctilos, 

 con el pulgar mas elevado que los otros dedos, y 

 los anteriores reunidos en su origen por una mem- 

 brana gruesa y dentada. 



La mayor parte de las Gallináceas son polígamas: un 

 macho basta para una porción de hembras, por lo que 

 viven frecuentemente en manadas: todas son granívoras 

 ó herbívoras, y anidan generalmente por tierra. Son las 

 Aves mas fáciles de domesticar : así desde muchos sidos 

 ha se halla una infinidad de ellas en los corrales, y han pro- 

 ducido muchas variedades que nuestra civilización procura 

 aumentar. En Chile se encuentra el Pavo (Meleagris gallo- 

 pavo Linn.), la Pintada (Numida meleagris Liun.), el 

 Gallo y la Gallina (Gallus domesticas Briss.)y el Pavo real 

 (Pavo cristatus Linn.). Todavía no se han introducido los 

 Faisanes, aves tan notables por su rico plumaje como por 

 lo delicado de su carne, de modo que á un mismo 

 tiempo adornan las pajareras y las mesas. 



