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loration des thermomètres , ou rétablir plus effi- 

 cacement îa couleur dans ceux qui seront déco- 

 lorés , il suffira de mêler , avec la liqueur , un 

 peu d'esprit volatil urineux. 



Sans avoir recours à cette addition , rien n'em- 

 pêche qu'on ne puisse se servir de la teinture 

 spiritueuse et saccharine d'Orseiile dans Part du 

 Liquoriste , du Confiseur et dans plusieurs pré- 

 parations d'office. Je me suis assuré qu'on peut 

 en colorer les conserves et les pastilles , l'huile, 

 la cire , la graisse , etc. Pourquoi ne se serviroit- 

 on pas de la teinture vineuse d'Orseiile , pour 

 donner de la couleur à certains vins , comme on 

 fait avec la pierre de Tournesol , dont les Hol- 

 landoîs , qui seuls en connoissent la fabrication , 

 se servent aussi pour colorer leurs fromages ? Je 

 craindrois de charger le tableau des propriétés 

 de notre beau Lichen y si j'aîlois prédire qu'il 

 servira un jour de moyen chimique pour recon- 

 noître la présence des acides et des alkalis. Je 

 reviens à mon objet le plus essentiel. 



L'Orseille doit être exceptée du nombre des 

 substances colorantes végétales , que la Cochenille 

 fait tomber : elle a des qualités qui lui sont 

 propres ; et malgré les défenses , on ne saurai* 

 s'en passer dans les ateliers d'où on voudrait la 

 proscrire. L'Orseille fournit une couleur toute 

 développée , et c'est ce que recherchent les 

 Teinturiers ordinaires. On sait que , outre la 

 teinture en Orseilîe 5 cette couleur sert souvent 



