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braucht, und daher giebt man sich nicht viel Mùhe mit 

 besonderer Reinigung derselben. Die ùbrigen zum Nah- 

 rungsmittel der Eingebornen dienenden Fische wer- 

 den mit mclir Sorgfalt zubereitet, indem jedcr Fisch in 

 drei Làngentheile geschnitten, abgesondert, an luftigen 

 Stellen aufgehàngt, und von Zeit zu Zeit gewendet wird. 

 Nachdem die Fische getrocknet sind, werden sie in 

 den Dôrfern in eigens dazu eingerichteten Vorrathshàu- 

 sern, welche auf hohen Stelzen erbaut sind, uni den 

 Einbruch von Hunden, Fûchsen und Ratzen zu verhindern, 

 aufbewahrt. Die Lachsarten, welche auf obenerwâhnte 

 Weise gefangen werden, sind zweierlei Arten: der schon 

 genannte auf russisch Gorbuschka auf giljakisch Tan- 

 gitscho, welcher eine Grosse von anderthalb Fuss erreicht, 

 und der zwcite, der auf russisch genannte Kit a auf gilâ- 

 kisch Luhitscho (Salmo Proteus Pall.), welcher eine Lange 

 von 2 bis 3 Fuss erlangt. Die Gorbuschka fàngt Ende 

 Juni in die Flûsse an zu steigen und fàhrt damit mit 

 Unterbrcchungen bis Ende August fort. Dièse Art hat die 

 Eigenheit, dass je weitcr sie in die Fliisse heraufkommt, 

 bei ihr auf dém Rùcken ein buckelartiger Auswuchs 

 sich bildet, so dass Fische, welche ihren Laich. schon 

 abgelegt, ein sonderbares buckliges Aussehn haben; da- 

 bei wachsen ihnen auch die Rieferspitzen, und die Zâhne 

 ungemein lang hervor. Wenn dièse beiden Arten ihren 

 Laich abgesetzt haben, werden sie ganz abgemattet und 

 verlieren ihre Scliuppen durch Abnutzung an den Stei- 

 nen im Wasser. Nach dieser Période werden sie von der 

 Strômung stromabwàrts gefùhrt und an manchen Stel- 

 len zu tau s en de n ans Ufer hinausgeworfen, wo sie durch 

 ihre Fâulniss die Luft verpcsten. Der Kita fângt im Juli 

 an zu steigen, woher er S oui m ci fisch genannt wird, 

 kommt aber erst im August in grosser Menge herauf und 



