LE BOEUF 



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ïl réservait la viande pour sa nourriture, mais il 

 bandait son arc avec les tendons, harnachait son 

 cheval et se cousait des vêtements dans la peau, 

 dont il fabriquait aussi une tente et un bateau, 

 Les cornes lui servaient à mettre sa poudre. 



On a évalué à 

 10 millions le 

 nombre des bi- 

 sons qui parcou- 

 raient les vas- 

 tes prairies de 

 l'Ouest et du 

 Grand Nord. En 

 1885, on en a tué 

 encore 230 mille 

 au nord de la 

 frontière des 

 Etats-Unis. Au- 

 jourd'hui, on ne 

 les trouve qu'à 

 titre de curiosité, 

 dans les parcs 

 des grands pro- 

 priétaires de bes- 

 tiaux du versant 

 hudsonien 



Au moment de 

 la découverte du Canada et de sa prise de posses- 

 sion par J. Cartier, les nouveaux immigrants n'y 

 trouvèrent pas de bétail. Dans la suite, après 

 la nomination de gouverneurs français, on envoya 

 de la Normandie les animaux domestiques des 

 fermes. Pierre Boucher, un des gouverneurs des 



Fii*. 5. — Chef de Peaux-Rouges eu grande 

 tenue. 



