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LE BOEUF 



poing. Mais leur armure pesante gênait leurs 

 mouvements, et on ne tarda pas à la simplifier. 



Jusqu'au règne des Bourbons, ce fut chose bien 

 portée, par ta noblesse, de combattre le taureau ; 

 mais, après le changement de la dynastie, les luttes 

 de Parène devinrent L'amusement de la populace. 



Ce fut du reste l'époque la plus brillante (1), hâ- 

 tons-nous de le dire, celle pendant laquelle la tau- 

 romachie fit les plus grands progrès, eut ses créa- 

 teurs et ses virtuoses. Pedro Romeo, au xvm c siè- 

 cle, a établi les premières règles delà course, qui 

 resteront comme le code suivi ponctuellement jus- 

 qu'à nos jours par les toréadors; il institua le ma- 

 tador, ou spada, tandis que son fils et son élève 

 créèrent et fixèrent les attributions des picadores, 

 Aesbanderilleros et des cap tadors, dont la réunion 

 forme la cuadrilla. 



Tous ces toréadors sont aujourd'hui vêtus très 

 légèrement et tournent autour de l'animal avec 

 une suprême agilité. 



Le taureau employé pour les combats est âgé 

 de U à 9 ans ; il ne doit jamais avoir quitté son 

 parc d'élevage ou ganaderia. Ceux de la Nouvelle- 

 Castille et de l'Andalousie ou encore les métis 

 Issus du taureau andalou et de la vache portu- 

 gaise, sont les plus estimés pour les corridas. 



Les animaux doivent avoir, avant la course, le 

 moins de rapports possible avec l'homme et, chose 

 curieuse, ce sont des bœufs qu'on dresse à les 

 garder ou à les ramener quand ils s'éloignent de 

 leur pacage. 



(1) Courses de taureaux, par Armand Dayofc. 



