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LE BOEUF 



Le jugement du taureau mis à mort fut trouvé 

 équitable, mais il fut décidé que le comte de Valois 

 n'avait aucun droit de justice sur le territoire de 

 Moisy et que ses officiers n'auraient pas dû y 

 instrumenter. » 



Nous pourrions citer encore d'autres procès à 

 allures scandaleuses, faits pendant le moyen âge 

 à des vaches, mais nous ne voulons pas sortir des 

 limites de notre sujet. 



Une loi édictée en Sardaigne, en 1395, par 

 Eleonora d'Arborea, fille de Mariano IV, dit que 

 « non seulement les bœufs et vaches qui paissent 

 librement dans les champs, mais aussi les bœufs 

 et vaches domestiques, peuvent être légalement 

 mis à mort s'ils sont surpris en maraude. » 



Dans l'Ancien Testament nous lisons : » Si un 

 bœuf tue à coups de cornes un homme ou une 

 femme, il sera lapidé et personne ne touchera 

 de sa chair. Son maître sera absous. Mais si le 

 bœuf était dangereux et si son maître aussi n'avait 

 pris aucune précaution, il sera lapidé avec rani- 

 mai. » (Exode, chap. XXI, 29-30.) 



Ainsi la loi de Moïse a prévu que le bœuf pouvait 

 être criminel, mais il est à présumer que le légis- 

 lateur des Hébreux a voulu attirer l'attention des 

 bouviers sur la garde des troupeaux et leur faire 

 entrevoir qu'ils auraient, en cas de négligence, à 

 subir, pour commencer, une perte matérielle 

 importante, avant d'en arriver aux dernières 

 rigueurs. 



Le deuxième roi de Rome, Numa Pompilius, 

 qui a donné aux Romains un code civil et religieux, 

 édicta une loi qui vouait aux mânes des dieux 



