LE BOEUF 



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retirant de la voie du Seigneur, offrirent des 

 holocaustes au veau d'or. » Moïse, de retour du 

 mont Sinaï, « entra en une grande colère, brisa 

 les Tables de la Loi et, prenant le veau d'or, le 

 réduisit en poudre et il en fît boire aux enfants 

 d'Israël. » Cette adoration du veau d'or coûta cher 

 aux Hébreux : Moïse en fît exterminer vingt -trois 

 mille par la tribu de Lévy. 



Sans quitter la Bible, voyons au chapitre I er du 

 Lèvitique comment le Dieu d'Israël prescrit la 

 manière de lui offrir des holocaustes de bœufs. 



« Lorsque quelqu'un d'entre vous offrira au Sei- 

 gneur une hostie de bête à quatre pieds, si elle 

 est de bœuf, il prendra un mâle sans tache et 

 l'offrira à la porte du tabernacle du témoignage, 

 pour se rendre favorable le Seigneur. Il mettra la 

 main sur la tête de l'hostie et elle sera reçue de 

 Dieu et lui servira d'expiation. Il immolera l'ani- 

 mal devant le Seigneur, et les prêtres, enfants 

 d'Aaron, en offriront le sang en le répandant au- 

 tour de l'autel qui est devant la porte du taber- 

 nacle. Ils ôteront la peau de l'hostie et en coupe- 

 ront les membres par morceaux : ils mettront le 

 feu sur l'autel, après avoir auparavant préparé le 

 bois; ils arrangeront dessus les membres qui au- 

 ront été coupés, savoir la tête et tout ce qui 

 tient au foie, les intestins et les pieds ayant été 

 lavés dans l'eau ; et le prêtre les brûlera sur l'autel 

 pour être au Seigneur un holocauste et une obla- 

 tion d'agréable odeur. » 



La légende biblique raconte que Nabuchodo- 

 nosor fut changé en bœuf sauvage et, pendant sept 

 ans, dut paître l'herbe des champs. 



