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LE BOEUF 



croit que les deux ruminants ont disparu à peu 

 près à la même époque. L'urus aurait déserté la 

 Suisse vers le x e siècle, et un lied desNiebelungen 

 du xn e siècle, dit qu'on le trouvait dans la forêt 

 de Worms. Si nous en croyons le savant Iler- 

 berstein, Yurus aurait encore existé vers le milieu 

 du xvi e siècle. 



L'aurochs ne vit plus, comme nous le savons, 

 qu'en Lithuanie et peut-être au Caucase. On 

 a retrouvé ses ossements fossiles à Mooser- 



dorf, à Wanwyl, à Ro- 

 be n h ausen, Wangen, 

 Consise et dans les 

 Kjôkken môddings, 

 amas de rebuts de cui- 

 sine, en Danemark. 



Signalons. la cu- 

 rieuse découverte 



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Fig. 30. — Bas-relief égyptien. 



faite dans le tumulus dit Treenhoi (Jutland), d'un 

 cadavre de l'époque de l'âge de bronze, enve- 

 loppé d'une peau de bœuf comme d'un linceul. 



Quant au bœuf musqué qui ne se rencontre 

 plus actuellement que dans la partie septentrio- 

 nale de l'Amérique, on a découvert ses ossements 

 fossiles dans la vallée de la Tamise et à Chauny- 

 sur-Oise. 



Si l'histoire paléontologique des bœufs est 

 relativement facile à écrire en Europe, où tant 

 de savants ont travaillé à cette science, elle est 

 plus difficile à reconstituer dans les autres con- 

 tinents où les recherches ont été moins nom- 

 breuses. Nous sommes obligés de nous contenter 

 des documents fournis par les monuments sur 



