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Cubebe ; Chubab Chini , Ind. 

 Galles, Maju P'hal. , Ind. Sansc. 



Garnir., Gambir. , lndoust. 

 Les Malais mêlent cette substance avec les feuilles de Bétel , 

 et la noix d'Arec qu'ils mâchent presque continuellement, à 

 peu près comme les habitans de l'Indoustan font du Cachou. 

 On la prépare avec les feuilles de ÏVncaria Gambeer. Roxb. 

 ou Funis Uncatus , Rumph. de différentes manières, i*. en 

 faisant bouillir les feuilles et en les réduisant à une décoction 

 épaisse ; 2*. en faisant infuser les feuilles dans de l'eau chaude y 

 pendant quelques heures ; lorsque la feuilie va au fond et qu'elle 

 est épaissie par la chaleur du soleil , elle forme en dedans du 

 vase un petit gâteau. Le Gambir préparé de cette dernière 

 façon est le meilleur de tous. Il ressemble au Cachou à la vue, 

 ainsi que par ses autres qualités ; il en a même les propriétés mé- 

 dicinales. Son goût est astringent et d'abord amer, mais peu- 

 après il se radoucit. Lorsqu'on le réduit en forme de gélatine , 

 il paraît contenir une plus grande quantité de Tanin qu'au- 

 cun autre végétal astringent , et comme il n'est pas fort cher 

 ici, il pourrait être employé avec facilité à la préparation 

 des cuirs. 



Gambogê ; Gahkatu , en Chingalais. 



Marina; Shirkist. lndoust. Terenjabies. Artbe. 



La manne que l'on vend dans les marchés du Bengale y est 

 apportée de Bassora. C'est la même que celle décrite par Fo- 

 thergil , dans les ouvrages déjà cités. La plante qui la produit 

 passe pour êtra YHedysamm Alhagi. L. Mais elle reste impure 

 et fort inférieure en qualité à celle de Calabre. 



Myrrhe. Mur et Bol. Ind. Bola. Sansc. 



froix Muscade. Sœphal. Ind. Jatipatri. Sancs. 



Rhubarbe, tievand Chini. Ind, 



Saguu. Sabudana. Ind. 



Ce Sagou provient de plusieurs espèce de palmiers , outre 

 celles dont Murray a fait mention, La meilleure espèce est ti- 



