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capsulis inclinait s ob-ovato-oblongis. Habitat in insulâ van 

 Diemen. 



h. erectum ; foliis oblongo-parabolicis obtusis , pilo sim- 

 pli ci ; capsulis inclinatis erectis oblongis. Habitat in novœ 

 Hollandiae ora orientali. 



L. gracile ; foliis oblongis aeutiusculis , pilo simplici folii 

 dimidium œquante ; capsulis oblongis œquilateris inclinatis. 

 Habitai in nova Zellandiâ. 



L. Menziezii ; foliis oblongo-lanceolatis acutis , pilo sim- 

 plici , folio ouater breviore; capsulis oblongis inclinatis arcuato- 

 recurvis. Habitat in America australi. 



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Sur P Eau- de-Vie d'Arbouse (Arbutus Uncdo) ; par 

 M. J. Mojon, de V Académie de Gênes. 



Tout fruit qui fournit du mucilage et du sucre devient un 

 principe alcoholisant. Suivant les circonstances dans lesquelles 

 en se trouve , on fait usage de telle ou telle espèce de fruit. Ce 

 n'est point une découverte que l'Eau-de-Vie d'Arbouse , c'est 

 l'application d'un principe. Pour obtenir l'Eau-de-Vie de 

 l'Arbouse , d'après les essais faits par M. le Professeur de 

 chimie pharmaceutique à l'académie de Gênes , on foule les 

 Arbouses , on les couvre de leur volume d'eau bouillante ; on 

 tient la température du ïteu où se fait la fermentation, à 12. et 14 

 degrés de Réaumur ; et le vin d'Arbouse fait , on le distile à 

 l'ordinaire. M. Ifoudet , oncle, nous apprend que M. Armesto 

 en a extrait du sucre en Espagne. 



Suit le Ptelea irifoliè (Ptelea trifoliata). 



M, Rast , membre de la Société des Arts utiles de Lyon , pro- 

 p e les fruits du Ptelea pour remplacer le Houblon ; mais nous 

 observons que le principe résineux et conservatif de labière n« 

 s'y trouve pa«. 



